Recette de pommes de terre à la graisse de canard

Comment élaborer des pommes de terre à la graisse de canard (ou d’oie). Elles sont Idéales pour accompagner une cuisse de confit de canard. Recette facile.

Les pommes de terre sautées à la graisse de canard (ou d’oie) sont l’une des garnitures que l’on peut choisir sans jamais se tromper pour accompagner une cuisse de confit de canard. Sautées à la graisse de canard, elles ont un goût très particulier et délicieux. Parmi les différentes façons de préparer les pommes de terre à la graisse de canard, j’aime les présenter en petits carrés, moelleux à l’intérieur et un peu croustillant à l’extérieur. Avec du confit de canard, c’est un vrai régal. Voulez-vous savoir comment les faire ? Voici la recette. Allez, op ! C’est parti !

Recette de pommes de terre à la graisse de canard

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la graisse de canard doit apporter un bon petit goût gourmand

C’est absolument délicieux comme toute la cuisine du sud-ouest

 
 
 
 
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