Recette de curry de lentilles vertes. Un mélange d’épices délicieux

 

Comment faire un curry de lentilles vertes. Recette facile. Apprenez à préparer de délicieuses lentilles aux légumes et une touche magique du curry.

Curry de lentilles vertes et légumes

Bonjour ! Vous êtes fan de lentilles ? Je le suis aussi ! Encore plus après avoir essayé le curry de lentilles. Qu’est-ce que c’est bon ! Et vous ? Comment préférez-vous les lentilles ? Le secret, c’est cette surprenante touche de curry. Osez les essayer !

Vous voulez savoir comment faire un curry de lentilles ?

Cette recette pour préparer un curry de lentilles vertes est très simple. Je les ai faites comme je le fais habituellement, sauf que j’ai ajouté une touche piquante (qui est évidemment facultative) et une bonne dose de curry en poudre. J’ai mis les lentilles à cuire normalement, dans un bouillon, pour plus de saveur et je les ai laissées à un feu doux jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

A la fin, pour les rendre plus crémeuses, comme les plats typiques au curry, je mets de la crème (du lait de coco serait également bon, pour faire des lentilles végétariennes au curry, ou un bon yaourt grec). Pour accompagner, une cuillère de yaourt et une tranche de citron vert, l’acidité des deux se marie très bien avec le piquant. Bien sûr, je ne peux pas laisser de côté une bonne dose de coriandre.

Curry en poudre pour les lentilles

Sur le blog, vous trouverez d’autres recettes au curry. Bien sûr, vous avez le classique curry de poulet avec du riz, si facile à préparer que vous trouverez si bon. Une délicieuse recette sur comment faire du riz au curry pour l’accompagnement. D’autres recettes que vous devriez essayer comme du curry de courge et les boulettes de viande à la sauce curry.

Curry de lentilles vertes et légumes

Recette de curry de lentilles vertes. Un mélange d’épices délicieux

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Classé dans : Légumes recette

Recette de curry de lentilles vertes et légumes

Vous savez maintenant comment préparer des lentilles vertes au curry et légumes

Vous avez aimé la recette ? J’espère que vous les essaierez, elles sont rapidement devenues l’un de mes plats de lentilles préférés, et je suis sûr que ça le sera pour vous aussi !

Une question ? Un doute ? Une suggestion ? Ou vous voulez juste me dire ce que vous en avez pensé ? Parfait ! Vous pouvez me laisser un message et me dire tout ce que vous voulez dans la section commentaires ci-dessous. Ne soyez pas timide, j’adore recevoir des commentaires !

Enfin, si vous êtes un fan des lentilles, je vous encourage à laisser votre vote de soutien à mon travail avec un « j’aime » et à partager ces lentilles vertes au curry sur vos réseaux sociaux. Vraiment, avec ce simple geste vous m’aidez beaucoup et vous m’encouragez à continuer. Merci beaucoup !

A bientôt !

 
 
 

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