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Risotto aux fruis de mer (frutti di mare)
 

Recette de risotto aux fruits de mer

 
 

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Tourte aux blettes italienne (torta pasqualina)
 

Recette de torta pasqualina aux blettes (tourte de Pâques italienne)

 
Risotto aux tomates séchées
 

Recette de risotto aux tomates séchées. Très onctueux et plein de saveur.

 
Risotto aux champignons de Paris et parmesan
 

Recette de risotto aux champignons de Paris et parmesan

 
Piadina italienne (pain plat sans four)
 

Recette de la piadina (pain plat italien). Sans four ni levure.

 
 
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Dessins: Pablo Castaño
Icones: Side Project, Salman Hossain Saif