Recette de salade allemande de pommes de terre aux saucisses

Comment préparer la salade allemande de pommes de terre aux saucisses (dite kartoffelsalat). L’un des classiques de la cuisine d’Allemagne. Recette facile.

salade allemande de pommes de terre

J’ai récemment visité l’Allemagne. Ça peut se remarquer si vous suivez le blog, il y a peu de temps, j’ai publié une autre recette allemande, le currywurst, et aujourd’hui j’en publie encore une autre: la salade allemande de pommes de terre aux saucisses. C’est l’un des classiques de leur cuisine et peut être le plat plus connu hors de ses frontières. J’adore le mélange de pommes de terre, cornichons et mayonnaise. C’est délicieux !

Comment faire une salade allemande de pommes de terre aux saucisses

Cette salade, dite kartoffelsalat dans la langue d’origine, est normalement servie en accompagnement de saucisses, néanmoins, je préfère les mélanger et servir le tout en forme de salade. La préparation est très facile. En plus, si vous ajoutez une mayonnaise faite maison, c’est un vrai régal !

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Voici la recette :

salade allemande de pommes de terre

Recette de salade allemande de pommes de terre aux saucisses

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Maintenant vous savez comment préparer une salade allemande de pommes de terre aux saucisses.

À bientôt pour une nouvelle recette !

 
 
 

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une assiette bien appétissante

Hum je me régale car j’adore et je fais souvent ce genre de plat, parfois avec différents ingrédients qui ressemblent plus à la piémontaise. Bonne soirée

 
 
 
 
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