Recette de wok de légumes aux tiges de brocoli

 

Comment faire un wok de légumes aux tiges de brocoli. Recette facile. Apprenez à préparer ce délicieux plat de légumes au wok. C’est trop bon !

Wok de légumes aux tiges de brocoli

Avez-vous essayé la tige de brocoli ? Oui, ça se mange ! J’ai l’habitude de gaspiller le moins possible dans ma cuisine et les tiges de brocoli c’est quelque chose que j’ai arrêté de mettre directement dans la poubelle, car on peut les cuisiner et en plus c’est pas mal. Aujourd’hui, je vous propose de préparer sous la forme d’un wok de légumes aux tiges de brocoli.  Ça vous fait envie ?

Voulez-vous savoir comment faire un wok de légumes aux tiges de brocoli ?

Préparer un wok de légumes est assez simple. Vous n’avez pas besoin forcément d’un vrai wok, mais il ne faut pas nier que ça aide, parce que sa forme fait que faire sauter les légumes devient plus facile. Mais une grande poêle, ou mieux une sauteuse fera l’affaire.

Wok de légumes aux tiges de brocoli (ingrédients)

J’ai déjà posté d’autres recettes avec ce principe, comme par exemple la soupe de fanes de radis. Si ce genre de recettes « anti-gaspi » vous intéresse, faites-le-moi savoir dans les commentaires.

Voici la recette :

Wok de légumes aux tiges de brocoli

Recette de wok de légumes aux tiges de brocoli

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Classé dans : Légumes recette

Wok de légumes aux tiges de brocoli

Maintenant, vous savez comment faire un wok de légumes aux tiges de brocoli

Avez-vous aimé la recette ?

J’espère vous avoir donné envie de l’essayer. N’hésitez pas à me laisser un commentaire pour me dire votre opinion. Avez-vous un moyen pour ne pas gaspiller les tiges de brocoli ? Racontez-nous ! Comme je l’ai déjà évoqué, vous pouvez aussi laisser un message pour mentionner les parties de légumes qui vous intéressent pour des recettes « anti-gaspi ». Enfin, je vous invite à partager ce délicieux plat de légumes au wok sur vos réseaux sociaux.

À bientôt !

 
 
 

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  1. titoulematou dit :

    c’est trop bon les tiges de brocolis! plus doux que les fleurettes!!!

  2. kamelia dit :

    Bonjour, je souhaite faire une poêlée de légumes a base de deux poivrons, un oignon et des 2 carottes moyenne. Est ce que pour cela les proportion de sauces reste les même?
    Merci de me répondre sachant que j’ai la sauce sésame, soja et d’huître