Comment faire une truite au four au jambon cru. Recette facile. Apprenez à faire ces délicieuses truites avec un bon jambon cru et sur un lit de pommes de terre. C’est délicieux !
Regardez le plat que je vous présente aujourd’hui : une truite au four au jambon cru. Oui, on mélange du poisson et de la viande, mais c’est peut-être ma façon préférée de préparer ce poisson, avec la truite aux amandes.
Vous voulez savoir comment faire une truite au four au jambon cru ?
Pour préparer ces truites farcies au jambon cru, le secret est d’enlever l’arête centrale sans séparer les filets. Parfois, on peut demander ça à la poissonnerie, mais si vous voulez le faire à la maison dans la recette je vous explique comment. N’ayez pas peur, il n’y a aucun mystère.
Pour accompagner ces truites au four, j’ai mis un lit de pommes de terre, le grand classique que j’aime pour du poisson au four. On laisse les pommes de terre cuire au four sans presque aucun effort, puis on met le poisson par dessus et on attend. Pour la touche finale, j’aime bien ajouter un peu de persil et de l’ail.
Maintenant, vous savez comment faire truite au four au jambon cru
Avez-vous aimé la recette ?
J’espère que vous allez l’essayer. N’hésitez pas à me laisser un commentaire pour me dire si elle vous a plu ou si vous avez des suggestions ou des questions sur la préparation. Je serai heureux de vous aider. Enfin, si vous aimez aussi les truites, je vous invite à « liker » et partager ces truites au four au jambon cru sur vos réseaux sociaux.
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