Comment faire une terrine aux asperges. Recette facile. Apprenez à préparer cette terrine printanière. Servie froide, c’est un régal pour un dîner léger.
Avant que la saison se termine, il faut que je vous raconte comment je fais ma terrine aux asperges. Une recette simple et toute bête, mais avec le bon goût de ce légume de printemps. Ce plat m’évoque de souvenirs d’étudiant, car à cette époque, on nous le servait à la cantine de l’université.
Voulez-vous savoir comment faire une terrine aux asperges ?
Les premières fois que j’ai fait cette terrine, j’ai utilisé des asperges en boite. Cependant, dans cette recette je vous dis tout ce que vous devez faire pour la préparer avec des asperges fraîches. C’est rien que de les éplucher et les faire cuire. Pour le reste, on passe tout simplement les ingrédients au mixer et on fait cuire au four au bain-marie. Je vous recommande de la faire la veille, de cette façon on lui laisse beaucoup de temps pour refroidir, c’est comme ça qu’elle est meilleure.
Maintenant, vous savez comment faire une terrine aux asperges
Avez-vous aimé la recette ? J’espère vous avoir donné envie de l’essayer. Ne laissez pas passer l’occasion de me dire ce que vous en pensez avec un commentaire ci-dessous ou même vous pouvez m’envoyer une photo de votre terrine. Je vous invite également à « liker » et partager la recette sur vos réseaux sociaux.
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