Recette de rondelles de pommes de terre frites à la vinaigrette d’ail et persil

 

Comment élaborer des rondelles de pomme de terre frites  à la vinaigrette d’ail et persil,  l’un des plats évoquant messouvenirs d’enfance. Recette facile.

Rondelles de pommes de terre frites à la vinaigrette d’ail et persil

Les rondelles de pomme de terre frites  à la vinaigrette d’ail et persil est l’un des nombreux plats qui évoquent des souvenirs de mon enfance. Si je ne me trompe pas, c’est les frites préférées de mon père. C’est pourquoi chaque fois que je vois ce plat, je me souviens de mon père quand il disait qu’il avait envie de manger « des frites au vinaigre ».

Voulez-vous savoir comment faire des rondelles de pomme de terre frites à la vinaigrette d’ail et persil ?

La recette est très simple. Il suffit de faire frire les rondelles de pommes de terre, puis on les assaisonne de la vinaigrette à l’ail et persil. C’est simple ! N’est pas ? Bon… le résultat est « à tomber par terre ».

Vinaigrette à l'ail et persil

Voici la recette. Allez, op ! C’est parti !

Rondelles de pommes de terre frites à la vinaigrette d’ail et persil

Recette de rondelles de pommes de terre frites à la vinaigrette d’ail et persil

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