Recette de tagliatelles de carottes à l’ail et piment d’Espelette

Comment faire des tagliatelles de carottes à l’ail et piment d’Espelette. Recette facile. Un substitut plus léger que les traditionnelles pâtes. Délicieux !

Tagliatelles de carottes à l’ail et piment d’Espelette

Maintenant qu’on est bien rentré dans la routine après Noël et la Saint Sylvestre, c’est le moment de se remettre en forme pour être en bonne santé. Donc il faut se débarrasser de ces kilos supplémentaires que nous avons peut-être accumulés pendant les fêtes. Sinon, je vous propose pour tout le monde ces tagliatelles de carottes. Pour moi, elles sont un délice avec cette touche d’ail et de piment d’Espelette qui se marie aussi bien avec la carotte.

Ces tagliatelles de carottes sont sans aucun doute un substitut pour les pâtes à base de farine, mais beaucoup plus légères. Faire des tagliatelles de carottes est la chose plus simple du monde et probablement vous en avez fait beaucoup de fois sans même vous en rendre compte. Avez-vous déjà épluché une carotte à l’économe ? Voilà, vous continuez à éplucher la carotte une fois pelée et vous obtenez des tagliatelles de carotte. Pour la cuisson, j’aime les laisser un peu crues, c’est à dire, « croquantes », mais si vous le préférez vous pouvez les faire cuire 2 ou 3 minutes à la vapeur.

Voulez-vous savoir comment préparer des tagliatelles de carottes à l’ail et piment d’Espelette ? Voici la recette :

Tagliatelles de carottes à l’ail et piment d’Espelette

Recette de tagliatelles de carottes à l’ail et piment d’Espelette

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Classé dans : Légumes recette

Maintenant, vous savez comment préparer des tagliatelles de carottes à l’ail et piment d’Espelette.

À bientôt pour une nouvelle recette !

 
 
 

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