Recette de gaspacho de melon (soupe froide rafraîchissante)

Comment faire un gaspacho de melon. Recette facile. Apprenez à préparer une version du gaspacho avec un délicieux melon, c’est très rafraîchissant.

Gaspacho de melon

Ça vous dit de goûter un gaspacho de melon ? Je suppose que si vous êtes arrivé jusque ici, c’est oui, ou du moins vous êtes curieux de savoir comment réaliser cette version de l’une des recettes espagnoles traditionnelles. Eh bien, n’en dites pas plus, je vais vous dire comment je le fais.

Voulez-vous savoir comment faire un gaspacho de melon ?

Pour préparer un gaspacho de melon, on remplace uniquement les tomates par le melon. Le reste des ingrédients, le concombre, le poivron et l’ail restent les mêmes. Oui, vous avez bien lu. Juste du concombre, du poivron et de l’ail. Je ne mets jamais d’oignon. Il me semble qu’il couvre toutes les saveurs et n’apporte rien.

Gaspacho de melon (ingrédients)

Une fois que tout a été mixé, je le filtre à travers une passoire, pour obtenir une texture fine. Il ne reste plus qu’à le laisser reposer dans le réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit très froid. Vous verrez comme c’est délicieux !

Voici la recette :

Gaspacho de melon

Recette de gaspacho de melon (soupe froide rafraîchissante)

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Personnes: 4 Temps: Difficulté: Facile
 

Gaspacho de melon (recette)

Maintenant que vous savez comment faire un gaspacho de melon,

Avez-vous aimé la recette ? J’espère au moins vous avoir donné envie de l’essayer. C’est un gaspacho sucré salé bien rafraîchissant. N’hésitez pas à faire un essai.

Profitez de la section commentaires pour me dire votre opinion. Laissez-moi également vos suggestions ou si vous avez des questions sur la préparation. Je serai heureux de vous aider.

Enfin, si vous êtes fan de toutes sortes de gaspachos et de soupes froides, je vous invite à nous laisser un vote de confiance avec un « j’aime » et à partager ce gaspacho de melon sur vos réseaux sociaux.

À bientôt !

 
 
 
 

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coucou c’est parfait comme recette, je la mets de côté, merci du partage 😀 bisous