Comment faire dorade au four à la marocaine. Recette facile. Un délicieux plat de poisson au four aux saveurs du Maroc. À déguster sans tarder !
Que pensez-vous de cette dorade au four à la marocaine ? L’un des avantages d’avoir longtemps travaillé dans un environnement international avec des collègues passionnés de gastronomie est que vous pouvez essayer de nombreuses recettes d’autres pays expliquées par quelqu’un qui les aime vraiment, ou tout simplement vous pouvez les découvrir en vous laissant inviter à dîner. Vous imaginez déjà comment j’ai connu ce plat ?
Voulez-vous savoir comment faire la dorade au four à la marocaine ?
Pour préparer ce poisson au four style marocain, laisser mariner la dorade dans la chermoula, celle-ci est une préparation typique au Maroc qui est principalement utilisée pour des poissons au four ou même grillés.
Les ingrédients de la chermoula sont, entre autres, beaucoup de persil, de la coriandre, du cumin et du paprika. Nous allons y faire mariner le poisson un petit moment pour qu’il prenne bien la saveur. Puis au four. Dans cette recette, on va l’accompagner avec des pommes de terre et d’autres légumes.
Maintenant, vous savez comment faire la dorade au four à la marocaine
Avez-vous aimé la recette ?
J’espère vous avoir donné envie de l’essayer. Vous savez que vous pouvez laisser un commentaire pour toutes questions au sujet de la préparation, ou tout simplement me donner votre avis. Je vous invite, comme d’habitude, à « liker » et partager la cette dorade au four à la marocaine sur vos réseaux sociaux.
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