Recette de beignets de morue (comme on les fait en Espagne)
Cette recette explique comment préparer des beignets de morue ou accras de morue comme on le fait en Espagne. Une bouchée pleine de saveurs que j’aime bien. En plus, vous verrez comme c’est simple, on met essentiellement de l’œuf, de la farine, de l’ail, du persil et bien sûr de la morue.
Voulez-vous savoir comment faire des beignets de morue à l’espagnole ?
Contrairement aux accras de morue de la cuisine antillaise, on n’y ajoute pas du piment. Cette recette vous permettra d’obtenir des beignets moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur pour régaler vos convives à l’apéro ou en entrée.
Voici la recette. C’est parti !
Recette de beignets de morue (comme on les fait en Espagne)
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