Recette de quiche au chou-fleur

Comment faire une quiche au chou-fleur. Recette facile. Apprenez à préparer cette délicieuse tarte salée garnie avec du chou-fleur. Idéale pour dîner. J’aime bien !

Quiche au chou-fleur

Samedi, j’ai trouvé des choux-fleurs sur le marché qui avaient l’air pas mal. C’est pourquoi nous allons préparer une quiche au chou-fleur. L’aviez-vous déjà goûtée ? J’adore le gratin de chou-fleur à la béchamel, mais j’ai voulu varier. Je n’avais jamais essayé et je dois dire que j’étais un peu sceptique sur le résultat, mais une fois que je l’ai goûtée, je confirme que ce légume se prête bien en quiche.

Voulez-vous savoir comment faire une quiche au chou-fleur ?

Pour préparer une quiche au chou-fleur, nous allons commencer par pétrir la pâte brisée. Ça prend moins de 5 minutes. Ensuite, on va la faire cuire une première fois à blanc, c’est à dire vide.

Quiche au chou-fleur (fleurettes)

D’autre part, on fait cuire le chou-fleur. J’aime bien le faire à la vapeur dans une cocotte minute. Ça prend juste quelques minutes. Ensuite, on fait un mélange avec des œufs, de la crème et du fromage auquel on incorpore le chou-fleur. Ce mélange on le met sur la pâte à tarte et on enfourne.

Voici la recette :

Quiche au chou-fleur

Recette de quiche au chou-fleur

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Personnes: 6 à 8 portions Temps: Difficulté: Facile
 
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Quiche au chou-fleur

Maintenant, vous savez comment faire une quiche au chou-fleur

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J’espère vous avoir donné envie de la préparer. N’hésitez pas à me laisser un message pour me dire ce que vous en pensez. Si vous avez des questions au sujet de la préparation, demandez, je serai heureux de vous aider.

Enfin, si vous aimez les quiches de toutes sortes, je vous invite à cliquer sur « j’aime » et partager cette quiche au chou-fleur sur vos réseaux sociaux.

À bientôt !

 
 
 

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original le chou fleur en quiche !

 
 
 
 
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