Recette de soupe de potiron au mascarpone, sirop d’érable et noix de muscade
Comment faire une soupe de potiron au mascarpone, sirop d’érable et noix de muscade. Recette facile. Depuis le jour où je l’ai goûtée, son goût m’étonne.
Un événement qui nous oblige à accepter que nous soyons définitivement en automne, c’est quand le marché se remplit de champignons, de châtaignes et de toutes sortes de potirons. Depuis plusieurs années, le premier jour que je vois des potirons j’en achète un tout de suite pour faire cette soupe de potiron au mascarpone, sirop d’érable et noix de muscade.
Comment faire une soupe de potiron au mascarpone, sirop d’érable et noix de muscade
Depuis le jour où j’ai goûté cette soupe, son goût m’étonne toujours. J’aime bien comme la noix de muscade avec sa saveur caractéristique et prononcée contraste avec le sirop d’érable pour sucrer un peu plus la saveur douce du potiron. C’est très bon !
Recette de soupe de potiron au mascarpone, sirop d’érable et noix de muscade
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