Recette de petits pois sautés au jambon cru

 

Cette entrée décrit comment préparer les petits pois sautés au jambon cru. C’est l’une des façons la plus répandue de présenter ces jolis légumes dans mon pays, l’Espagne. Dans cette recette je vous présente le processus complet en utilisant des petits pois frais avec les cosses, mais, on peut également faire une version plus rapide avec un produit surgelé. Toutefois, vous pouvez utiliser toutes sorte de jambon cru, mais si vous trouvez un bon jambon serrano, n’hésitez pas à l’utiliser. Voulez-vous savoir comment élaborer les petits pois sautés au jambon cru ? Allez, op !

Recette de petits pois sautés au jambon cru

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Personnes: 4 Temps: Difficulté: Facile
 
Classé dans : Légumes recette

 
 
 

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