Recette de la pâte à tarte sans beurre (pâte à tarte à l’huile d’olive)
Comment faire une pâte à tarte sans beurre. Recette facile, idéale pour un régime sans lactose, sans œufs ou végétalien, ainsi qu’avec moins de matière grasse.

Aujourd’hui, je vous présente une version qui, pour être exact, n’a pas de lactose, pas d’œuf, pas de produits d’origine animale et une faible teneur en matière grasse. Il y a quelques années, j’avais publié la recette de la pâte brisée normale et maintenant c’est le tour de la version à l’huile d’olive. Voilà. Une pâte à tarte sans beurre. Croyez-moi, on remarque à peine la différence dans une quiche ou une tarte salée.
Voulez-vous savoir comment faire la pâte à tarte sans beurre ?
Pour préparer cette pâte à tarte sans beurre, il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un bol et de la laisser reposer. Comme différence avec la pâte brisée classique, les ingrédients sont mélangés en une seule fois. La classique on le fait en deux étapes. D’abord, la farine avec le beurre puis on incorpore l’œuf. Le reste est identique, on l’étale et on la fait cuire.
Voici la recette :


Recette de la pâte à tarte sans beurre (pâte à tarte à l’huile d’olive)
Maintenant, vous savez comment faire la pâte à tarte sans beurre
La vérité est que c’est tout aussi bon. J’espère que vous avez apprécié la recette. Si oui… partagez-la sur les réseaux sociaux ! Ou laissez-moi un commentaire ci-dessous avec votre opinion. Aussi, si vous la préparez, n’hésitez pas à m’envoyer une petite photo. J’adore recevoir vos créations.
À bientôt pour une nouvelle recette !