Recette de blancs de poulet à la sauce champignons

 

Dans le post précédent, j’ai expliqué comment préparer une sauce aux champignons d’une manière très simple, et en même temps obtenir une sauce délicieuse. Je ne veux pas laisser passer l’occasion d’écrire la recette pour laquelle normalement j’utilise cette sauce: blancs de poulet à la sauce champignons. Il faut dire que le blanc est la partie du poulet que j’aime le moins comme je l’ai dit à plusieurs reprises dans le blog, comme dans la recette de poulet sauté au romarin et noix de cajou. Cependant, je la mange de temps en temps parce que normalement j’achète un poulet entier. De nombreuses fois j’ai suivi cette recette pour obtenir des blancs de poulet juteux avec une sauce savoureuse.

Recette de blancs de poulet à la sauce champignons

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Classé dans : recette Viande et Volaille
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