Recette de vinaigrette de coriandre à la crème sure

Vinaigrette crème sure et coriandre

L’une des vinaigrettes je prépare habituellement pour mes salades est cette vinaigrette à la coriandre et la crème aigre (ou crème sure). J’aime vraiment le goût de la coriandre, c’est pour cela que cette vinaigrette est l’une de mes préférées. Je l’ai découverte récemment, quand j’ai pu rayer dans ma to-do liste l’un des voyages que je voulais vraiment faire : visiter la Californie, aux États-Unis. Une visite que j’espère avoir la chance de répéter, mais j’ai toujours mille et un endroits dans ma liste.

Comment faire une vinaigrette crème sure et coriandre

À peine arrivé à l’hôtel, en plein jet-lag, je suis sorti pour dîner. Je ne suis pas allé très loin, car il y avait un restaurant à côté de l’hôtel qui avait l’air pas mal. Bien que je n’ayant pas trop faim, j’ai commandé une salade. Mais c’était une salade complète, le genre de salade où l’on mets pas mal de choses, mais on m’avait assuré que c’était pas très copieux. En fait, je ne le regrette pas du tout, c’est dans cette salade où j’ai découvert cette vinaigrette à la coriandre et la crème sure. Délicieuse. Avec elle on fait des salades très fraîches et si vous aimez la coriandre autant que moi, vous allez adorer cette vinaigrette.

Vinaigrette crème sure et coriandre

Recette de vinaigrette de coriandre à la crème sure

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Très appétissant !

 
 
 
 
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