Recette de tartare de tomates à l’avocat

 

Comment faire le tartare de tomates à l’avocat. Recette facile. Apprenez à réaliser cette délicieuse entrée. Avec une très jolie présentation !

Tartare de tomates à l’avocat

L’année dernière, à cette époque-là, je suis devenu assez doué pour le tartare de tomates et, là, à la fin de l’été, je n’en ai préparé que deux ou trois fois. Celui que je vous présente aujourd’hui, le tartare de tomates à l’avocat, est l’un des plus savoureux à ajouter à la collection.

Voulez-vous savoir comment faire un tartare de tomates à l’avocat ?

Pour préparer ce tartare de tomates à l’avocat, il suffit de les couper en morceaux et de les mélanger. Comme s’il s’agissait d’une salade de tomates normale. Le point clé est dans la coupe des tomates et dans sa présentation.

Tartare de tomates à l’avocat (ingrédients)

Pour les tomates, on doit enlever la pulpe et aussi pour obtenir une jolie présentation, il faut les faire dégorger un peu. Enfin, le dressage peut se faire tout mélangé, comme je vous l’explique dans la recette, ou vous pouvez arranger les ingrédients en couches ce qui est aussi cool.

Voici la recette :

Tartare de tomates à l’avocat

Recette de tartare de tomates à l’avocat

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Classé dans : Légumes recette Salades

Tartare de tomates à l’avocat

Maintenant, vous savez comment faire du tartare de tomates à l’avocat.

Avez-vous aimé la recette ?

J’espère vous avoir donné envie de l’essayer. N’hésitez pas à me laisser un commentaire pour me donner votre avis, si vous avez des suggestions ou si vous avez des questions sur la préparation.

Enfin, je vous invite, si vous êtes fan de ces plats simples, mais avec une belle présentation, à « liker » et partager ce tartare de tomates à l’avocat sur vos réseaux sociaux.

À bientôt !

 
 
 

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  1. yolande lefevre dit :

    bonjour,
    j’aimerai associé le tartare de tomates et avocat avec du fromage frais.
    pouvez vous me dire quelle fromage je devrais prendre ?
    merci à vous