Comment faire la morue à la tomate. Un plat délicieux et facile à préparer. Il suffit de faire une sauce tomate et d’y faire cuire la morue. Recette facile
S’il y a vingt ans, on m’avait posé la question: quel est le poisson que tu aimes le moins, j’aurai sans doute répondu « la morue, bien sûr ». Que m’est-il arrivé? Ce matin, j’ai préparé ce plat de morue à la tomate pour le déjeuner, j’avais très envie depuis quelques jours. Ni vu ni connu !
La recette de morue à la tomate que je vous présente ici est ma préférée. C’est très facile. Pour résumer, d’un côté on fait frire le poisson et de l’autre on prépare une sauce tomate, pour finalement les faire cuire les deux ensemble. Cependant, il faut noter que ce plat a quelques variantes. Par exemple, on peut utiliser du cabillaud au lieu de la morue, on peut le préparer sans faire frire le poisson, on peut ajouter du poivron à la sauce… N’hésitez pas à faire vous-même ce dont vous avez envie. C’est toujours délicieux !
Voulez-vous savoir comment préparer la morue à la tomate ? Voici la recette. Allez, op ! C’est parti !
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