Comment élaborer le banoffe pie, autrement dit la tarte banane caramel. Une classique de la pâtisserie anglaise C’est trop gourmand ! Recette facile
Si vous êtes en régime, arrêtez tout de suite la lecture, car dans cet article nous allons nous laisser aller à préparer un dessert très très gourmand : la tarte banane caramel ou banoffe pie. C’est une classique de la pâtisserie anglaise et son nom est la contraction des mots banana (banane) et toffe (caramel). Voilà banana toffe fait banoffe. Même en écoutant seulement son nom, ça me fait déjà baver !
Faire cette tarte banane caramel est très simple. Il n’y a pas de cuisson. Il suffit de faire la pâte avec des biscuits concassés et du beurre fondu, puis placer une couche de confiture de lait, une autre couche de rondelles de banane et finir par une bonne couche de Chantilly. C’est simple et très gourmand !
Voulez-vous savoir comment élaborer le banoffe pie ou tarte banane caramel ? Voici la recette. Allez, op ! C’est parti !
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