{"id":6447,"date":"2016-03-15T18:56:24","date_gmt":"2016-03-15T17:56:24","guid":{"rendered":"http:\/\/jesuisunpetitcuisinier.fr\/fr\/?p=6447"},"modified":"2017-08-31T22:27:09","modified_gmt":"2017-08-31T20:27:09","slug":"creme-de-whisky-baileys-maison","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/creme-de-whisky-baileys-maison\/","title":{"rendered":"Recette de cr\u00e8me de whisky (recette Bailey&rsquo;s \u00ab\u00a0maison\u00a0\u00bb)"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p><strong>Recette bailey&rsquo;s maison.<\/strong> Lorsqu\u2019on a des invit\u00e9s pour d\u00eener, que soit pour une occasion sp\u00e9ciale ou simplement pour passer la soir\u00e9e avec des amis, c\u2019est toujours une <strong>bonne id\u00e9e<\/strong> pour cl\u00f4turer le repas de proposer une boisson. Un caf\u00e9, une infusion ou pourquoi pas un <strong>verre de liqueur<\/strong> ? Pour ces moments-l\u00e0, je vous propose cette <strong>cr\u00e8me de whisky<\/strong> ou <strong>Bailey\u2019s \u00ab\u00a0maison\u00a0\u00bb<\/strong>. \u00c9videmment, elle ne sera pas exactement comme celle de la marque, mais \u00e7a sera \u00e9galement une tr\u00e8s bonne cr\u00e8me de whisky, <strong>faite par vous<\/strong>, \u00e0 laquelle vous avez donn\u00e9 votre <strong>touche personnelle<\/strong>.<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\"style=\"display:block\"data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\"data-ad-slot=\"9252856116\"data-ad-format=\"auto\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script><amp-ad width=\"100vw\" height=320 type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\" data-ad-slot=\"7340373828\" data-auto-format=\"rspv\" data-full-width><div overflow><\/div><\/amp-ad><div class=\"cleaner\" style=\"margin: 10px\"><\/div><\/p>\n<h2>Voulez-vous savoir comment pr\u00e9parer la <strong>cr\u00e8me de whisky (ou Bailey\u2019s maison)<\/strong> ?<\/h2>\n<p>La recette ici donne les proportions de whisky et de lait concentr\u00e9 sucr\u00e9 que j\u2019utilise normalement. La quantit\u00e9 des autres d&rsquo;ingr\u00e9dients sont approximatives et je les varie selon le r\u00e9sultat souhait\u00e9. Parfois plus de chocolat, parfois plus de caf\u00e9&#8230; Essayez-la avec un peu de caramel type toffe ou au beurre sal\u00e9. C\u2019est g\u00e9nial !<\/p>\n<p>La r\u00e9alisation de cette cr\u00e8me de whisky est tr\u00e8s simple, <strong>on mixe le tout au blender et voil\u00e0<\/strong>. Vous voyez, c\u2019est tr\u00e8s facile \u00e0 pr\u00e9parer et <strong>c\u2019est pr\u00eat en quelques minutes<\/strong>. Le whisky que j\u2019utilise g\u00e9n\u00e9ralement n\u2019est pas un whisky de grande qualit\u00e9, celui-ci on dit qu\u2019il faut le d\u00e9guster tout seul. Il n\u2019est pas le moins cher non plus, j\u2019ai essay\u00e9 avec ceux-l\u00e0 et croyez-moi le r\u00e9sultat n\u2019est pas terrible. Je vous recommande d\u2019utiliser le whisky que vous aimez pour les cocktails, notamment le whisky coca. Pour l&rsquo;occasion de cet article, j\u2019ai mis un whisky irlandais que sans \u00eatre tr\u00e8s cher, je le trouve bon.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9705\" src=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/creme-de-whisky-baileys-maison-ingredients.jpg\" alt=\"Ingr\u00e9dients pour la cr\u00e8me de whisky (Bailey's &quot;maison&quot;)\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/creme-de-whisky-baileys-maison-ingredients.jpg 640w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/creme-de-whisky-baileys-maison-ingredients-320x213.jpg 320w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/creme-de-whisky-baileys-maison-ingredients-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Voici la recette.<\/p>\n<p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ins class=\"adsbygoogle\"style=\"display:block\"data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\"data-ad-slot=\"4190110340\"data-ad-format=\"auto\"data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script> <amp-ad width=\"100vw\" height=320 type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\" data-ad-slot=\"4190110340\" data-auto-format=\"rspv\" data-full-width><div overflow><\/div><\/amp-ad><div class=\"cleaner\" style=\"margin: 10px\"><\/div><div itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\">\n<div align=\"justify\" style=\"border-style:solid; border-width: 1px;padding: 10px 10px 10px 10px;\">\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"128\" height=\"85\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/creme-de-whisky-baileys-maison.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image\" alt=\"cr\u00e8me de whisky (recette Bailey&#039;s &quot;maison&quot;)\" style=\"float:left; padding: 10px 10px 10px 10px\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/creme-de-whisky-baileys-maison.jpg 640w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/creme-de-whisky-baileys-maison-320x213.jpg 320w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/creme-de-whisky-baileys-maison-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 128px) 100vw, 128px\" \/>\n<div itemprop=\"image\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\">\t\n<meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/creme-de-whisky-baileys-maison.jpg\">\n<meta itemprop=\"width\" content=\"140\">\n<meta itemprop=\"height\" content=\"85\">\n<\/div>\n<a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/creme-de-whisky-baileys-maison\/print\/\" rel=\"nofollow\" title=\"Imprimer\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-print\/images\/printer_famfamfam.gif\" align=\"right\" alt=\"Imprimir\"><\/a>\n<h2 itemprop=\"name\" style=\"padding: 10px 10px 0px 10px\">Recette de cr\u00e8me de whisky (recette Bailey&rsquo;s \u00ab\u00a0maison\u00a0\u00bb)<\/h2>\n<span id=\"post-ratings-6447\" class=\"post-ratings\" data-nonce=\"02faf4fdff\"><div align=\"center\">Votez pour cette !<\/div>\r\n<div align=\"center\"><img decoding=\"async\" id=\"rating_6447_1\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"1 Star\" title=\"1 Star\" onmouseover=\"current_rating(6447, 1, '1 Star');\" onmouseout=\"ratings_off(3.6, 4, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; 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Votes: 23<\/div><\/span><span id=\"post-ratings-6447-loading\" class=\"post-ratings-loading\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/loading.gif\" width=\"16\" height=\"16\" class=\"post-ratings-image\" \/>Loading...<\/span><div><\/br><span itemprop=\"author\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Person\">   <span itemprop=\"name\" content=\"Damian Serrano\"><\/span> <\/span>\n<b>Personnes:<\/b> <span itemprop=\"recipeYield\">500 ml<\/span>   <b>Temps:<\/b> <time itemprop=\"totalTime\" datetime=PT5M>5 m<\/time>   <b>Difficult\u00e9:<\/b> Facile<\/div><div class=\"cleaner\" style=\"margin: 10px\"><\/div><time itemprop=\"dateModified\" datetime=\"2017-08-31\"><\/time> \n<span itemprop=\"description\" content=\"Comment faire une cr\u00e8me de whisky ou Baileys \"maison\". Recette facile. Similaire \u00e0 celle de la marque, mais faite par vous, avec votre touche personnelle.\" ><\/span>\n<span itemprop=\"recipeCuisine\" content=\"Unknown\" ><\/span>\n<span itemprop=\"recipeCategory\" content=\"Unknown\" ><\/span>\n<span itemprop=\"keywords\" content=\"Unknown\" ><\/span>\n<div class=\"note-wrapper\"><div class=\"note-top\"><\/div><div class=\"note-content\"><h3 style=\"padding-left: 10px; margin-bottom: 10px;\">Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">350 ml de whisky<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">400 g de lait concentr\u00e9 sucr\u00e9<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 peu de caf\u00e9 fort (*)<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">2 cuiller\u00e9es \u00e0 caf\u00e9 de cacao en poudre amer (ou cacao \u00e0 p\u00e2tisserie r\u00e2p\u00e9)<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 cuiller\u00e9e \u00e0 caf\u00e9 de concentr\u00e9 de vanille<\/li>\n<\/ul>\n<br \/><\/div><div class=\"note-bottom\"><\/div>\n<\/div> <!-- \/ #ingredients -->\n<div align=\"justify\" class=\"directions-wrapper\"><h3>\u00c9laboration<\/h3><div class=\"directions-content instructions\" >\n<\/p>\n<ol>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">R\u00e9unir le lait concentr\u00e9 sucr\u00e9 et le whisky dans le bol du blender.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Placer le couvercle (tr\u00e8s important) et mixer \u00e0 basse vitesse jusqu&rsquo;\u00e0 ce que les deux ingr\u00e9dients sont bien m\u00e9lang\u00e9s.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Ajouter le chocolat, le caf\u00e9 et la vanille. Mixer \u00e0 nouveau pour int\u00e9grer les ingr\u00e9dients.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Go\u00fbter et rectifier les parfums de chocolat, de caf\u00e9 ou de vanille selon vos envies.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Et voil\u00e0, c\u2019est pr\u00eat ! Garder au frais jusqu&rsquo;au moment de servir. \u00c0 votre sant\u00e9!<\/li>\n<\/ol>\n<p><\/div><div class=\"cleaner\" style=\"padding-bottom: 10px;\">&nbsp;<\/div><\/div> <!-- \/# directions -->\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\"style=\"display:block\"data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\"data-ad-slot=\"3064891712\"data-ad-format=\"auto\"><\/ins><script async>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script> <amp-ad width=\"100vw\" height=320 type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\" data-ad-slot=\"1189241592\" data-auto-format=\"rspv\" data-full-width><div overflow><\/div><\/amp-ad><div align=\"justify\" class=\"hints-wrapper\" ><h3>Conseils et astuces<\/h3><div class=\"hints-content hints\"><\/p>\n<ul>\n<li>La <strong>cr\u00e8me de whisky<\/strong> se sert bien <strong>froide<\/strong>. \u00c9ventuellement, avec de la <strong>glace<\/strong>.<\/li>\n<li>Elle se conserve <strong>plusieurs jours<\/strong> au r\u00e9frig\u00e9rateur dans une bouteille bien ferm\u00e9e. Bien que g\u00e9n\u00e9ralement je la pr\u00e9pare quand j&rsquo;ai des invit\u00e9s, rarement il en reste en fin de soir\u00e9e, ou le peu qui reste je le consomme habituellement dans les 1 ou 2 jours.<\/li>\n<li>Il est possible que les liquides se s\u00e9parent si on la garde trop longtemps. Si cela arrive, la mixer \u00e0 nouveau ou secouer la bouteille. Si vous voulez pr\u00e9parer de la <strong>cr\u00e8me de whisky<\/strong>, la garder et qu\u2019elle reste intacte <strong>pendant longtemps<\/strong>, ajouter 1 cuiller\u00e9e \u00e0 soupe de <strong>glyc\u00e9rine alimentaire<\/strong> \u00e0 la fin et bien m\u00e9langer. Cette glyc\u00e9rine alimentaire peut se trouver dans les <strong>magasins sp\u00e9cialis\u00e9s en p\u00e2tisserie<\/strong>. Elle peut \u00e9galement s\u2019acheter en ligne (Amazon, par exemple).<\/li>\n<li>Si vous voulez une cr\u00e8me <strong>plus forte<\/strong> en whisky, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 en mettre plus.<\/li>\n<li>(*) Utilisez du caf\u00e9 <strong>bien concentr\u00e9<\/strong>, des premi\u00e8res gouttes qui sort de la cafeti\u00e8re, avant de qu\u2019il perde de l&rsquo;intensit\u00e9 au fur et \u00e0 mesure que l\u2019eau coule.<\/li>\n<li>La cr\u00e8me de whisky peut se parfumer non seulement au chocolat, caf\u00e9 et vanille, mais aussi au <strong>caramel<\/strong>, extrait <strong>d\u2019amandes<\/strong>, ou <strong>cannelle<\/strong>&#8230; \u00c9vitez les parfums qui donnent de l\u2019acidit\u00e9 comme le citron.<\/li>\n<li>Pour lui donner une consistance plus liquide et adoucir sa saveur, ajoutez un peu de <strong>cr\u00e8me liquide<\/strong>.<\/li>\n<li>Inutile d\u2019utiliser un whisky de <strong>haute qualit\u00e9<\/strong>. Utilisez votre pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 pour le whisky coca.<\/li>\n<li>\u00c7a vous dit de faire un petit tour des autres <a href=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tag\/alcool\"><strong>recettes de boissons alcoolis\u00e9es ou cocktails<\/strong><\/a> disponibles sur le blog. Je vous recommande la <a href=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/2014\/05\/caipiroska-fraise.html\"><strong>ca\u00efpiroska aux fraises<\/strong><\/a> ou ma recette de <a href=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/2011\/09\/sangria.html\"><strong>sangria<\/strong><\/a> qui combine trois sortes de parfums alcoolis\u00e9s diff\u00e9rents.<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/div><\/div> <!-- \/# hints --><\/div><div class=\"cleaner\" style=\"padding-bottom: 10px;\">&nbsp;<\/div><\/div><!-- \/ #recipe --> \n <\/p>\n<h3>Maintenant, vous savez comment faire du Bailey&rsquo;s maison<\/h3>\n<p>\u00c0 bient\u00f4t !<\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comment faire une cr\u00e8me de whisky ou Baileys \u00ab\u00a0maison\u00a0\u00bb. Recette facile. Similaire \u00e0 celle de la marque, mais faite par vous, avec votre touche personnelle.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9704,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_focuskw":"cr\u00e8me de whisky","_yoast_wpseo_metadesc":"Comment faire une cr\u00e8me de whisky ou Baileys \"maison\". Recette facile. 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