{"id":5039,"date":"2015-06-15T18:31:57","date_gmt":"2015-06-15T16:31:57","guid":{"rendered":"http:\/\/jesuisunpetitcuisinier.fr\/fr\/?p=5039"},"modified":"2016-07-26T00:48:32","modified_gmt":"2016-07-25T22:48:32","slug":"tartines-saumon-au-pain-de-seigle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tartines-saumon-au-pain-de-seigle\/","title":{"rendered":"Recette de tartines saumon au pain de seigle"},"content":{"rendered":"

Quand il s\u2019agit de pr\u00e9parer des tartines ou des canap\u00e9s, on pense toujours au saumon comme ingr\u00e9dient principal. N\u2019est-ce pas ? Dans cette recette, je d\u00e9cris comment pr\u00e9parer l’une de mes tartines pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es : tartines saumon au pain de seigle. <\/b><\/p>\n

Bien que la recette soit tr\u00e8s simple, elle peut avoir de nombreuses variantes. J\u2019utilise normalement du saumon marin\u00e9 maison (saumon gravlax)<\/a>, mais c\u2019est aussi bon avec du saumon fum\u00e9. J\u2019aime la saveur que donne le pain de seigle \u00e0 ces tartines, mais on peut les faire avec du pain blanc grill\u00e9. J’aime la touche croquante de la m\u00e2che, mais on peut pas la mettre.\u00a0Enfin le d\u00e9cor, dans la recette j\u2019utilise des \u0153ufs de lompe, des \u0153ufs de saumon, de la ciboulette et de l’aneth, on n\u2019a pas forc\u00e9ment besoin de les utiliser tous ou l’on peut aussi improviser. C\u2019est toujours d\u00e9licieux.<\/p>\n

Donc, si vous envisagez d’organiser un d\u00eener pour une occasion sp\u00e9ciale, ne pas oublier d’inclure ces tartines comme entr\u00e9e froide, parfaite pour ces jours de chaleur. Ou, vous pouvez les servir plus petits en taille canap\u00e9 pour \u201c\u00e9clater\u00a0\u00bb vos convives lors d\u2019un ap\u00e9ro chez vous. Voulez-vous savoir comment faire ces tartines saumon au pain de seigle <\/b>? Voici la recette. Allez, op ! C\u2019est parti !<\/p>\n

<\/ins>