J’ai appris \u00e0 faire le pain perdu en \u00e9coutant une conversation entre ma m\u00e8re et l’une de ses amies. Tandis qu’elles parlaient, j’ai tendu l’oreille et fait semblant de ne pas \u00e9couter. J’ai m\u00e9moris\u00e9 la recette sans trop d’effort, car il n’a pas beaucoup de myst\u00e8re. La premi\u00e8re fois que j’ai fait pain perdu c’\u00e9tait d\u00e9licieux.<\/p>\n
Plus tard, je les ai moins aim\u00e9 car c’\u00e9tait devenu la \u00abr\u00e9compense\u00bb servi dans le restaurant de l’universit\u00e9 pour ceux qui n\u2019avaient pas pris de vacances \u00e0 P\u00e2ques. Donc, si on mangeais le pain perdu \u00e0 l’universit\u00e9 \u00e7a voilait dire qu’on ne s’amusait pas ces jours-ce. C’est ce qui s’est pass\u00e9 presque chaque ann\u00e9e quand j’\u00e9tais \u00e0 l’universit\u00e9.<\/p>\n
Maintenant, depuis que je suis \u00e0 Grenoble, \u00e0 P\u00e2ques, il me manque le pain perdu. Il me manque de sentir la cannelle en entrant dans une boulangerie. Donc, par nostalgie, j’ai d\u00e9cid\u00e9 de retrouver le plaisir du pain perdu et j’ai fait cette recette pour profiter des bonnes fraises de saison.<\/p>\n
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