{"id":26,"date":"2012-08-31T17:29:00","date_gmt":"2012-08-31T17:29:00","guid":{"rendered":"http:\/\/estoyhechouncocinillas.dreamhosters.com\/?p=26"},"modified":"2017-02-06T19:30:16","modified_gmt":"2017-02-06T18:30:16","slug":"tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/","title":{"rendered":"Recette de tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat (presque celle de Julia Child)"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat.<\/strong> Apr\u00e8s avoir fait la <a title=\"Recette de salade de roquette a la poire et au parmesan\" href=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/2012\/04\/salade-de-roquette-a-la-poire-et-au-parmesan.html\">salade de roquette, poire et parmesan<\/a>, plusieurs poires que j\u2019ai achet\u00e9es pour la recette sont rest\u00e9es dans mon frigo. C\u2019\u00e9tait une bonne co\u00efncidence que ces jours-l\u00e0, l\u2019un de mes coll\u00e8gues de travail avait fait un pot pour son anniversaire avec des tartes : une aux pommes et une autre aux poires. Cette derni\u00e8re m\u2019a rappel\u00e9 que j\u2019avais encore des poires qu\u2019il fallait vite utiliser. Et voil\u00e0, j\u2019ai fait cette <strong>tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat<\/strong>.<\/p>\n<h2>Comment faire une <strong>tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat<\/strong><\/h2>\n<p>Je me suis renseign\u00e9 sur Internet pour trouver une bonne recette et j\u2019ai choisi cette version de la tarte aux poires de Julia Child. J\u2019ai fait quelques modifications, surtout pour la rendre plus simple \u00e0 faire.\u00a0Ma recette a une petite touche en plus : j\u2019ai ajout\u00e9 des p\u00e9pites de chocolat, peut-\u00eatre trop&#8230; Mais, peu importe, cette <strong>tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat<\/strong> est d\u00e9licieuse !<\/p>\n<p>Voici la recette :<\/p>\n<p><ins class=\"adsbygoogle\"style=\"display:block\"data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\"data-ad-slot=\"4190110340\"data-ad-format=\"auto\"data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script> <amp-ad width=\"100vw\" height=320 type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\" data-ad-slot=\"4190110340\" data-auto-format=\"rspv\" data-full-width><div overflow><\/div><\/amp-ad><div class=\"cleaner\" style=\"margin: 10px\"><\/div><div itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\">\n<div align=\"justify\" style=\"border-style:solid; border-width: 1px;padding: 10px 10px 10px 10px;\">\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"128\" height=\"80\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/tarta_de_peras.png\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image\" alt=\"tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat\" style=\"float:left; padding: 10px 10px 10px 10px\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/tarta_de_peras.png 640w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/tarta_de_peras-320x200.png 320w\" sizes=\"auto, (max-width: 128px) 100vw, 128px\" \/>\n<div itemprop=\"image\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\">\t\n<meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/tarta_de_peras.png\">\n<meta itemprop=\"width\" content=\"140\">\n<meta itemprop=\"height\" content=\"85\">\n<\/div>\n<a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/print\/\" rel=\"nofollow\" title=\"Imprimer\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-print\/images\/printer_famfamfam.gif\" align=\"right\" alt=\"Imprimir\"><\/a>\n<h2 itemprop=\"name\" style=\"padding: 10px 10px 0px 10px\">Recette de tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat (presque celle de Julia Child)<\/h2>\n<span id=\"post-ratings-26\" class=\"post-ratings\" data-nonce=\"da6ceb29e7\"><div align=\"center\">Votez pour cette !<\/div>\r\n<div align=\"center\"><img decoding=\"async\" id=\"rating_26_1\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"1 Star\" title=\"1 Star\" onmouseover=\"current_rating(26, 1, '1 Star');\" onmouseout=\"ratings_off(4, 0, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_26_2\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"2 Stars\" title=\"2 Stars\" onmouseover=\"current_rating(26, 2, '2 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(4, 0, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_26_3\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"3 Stars\" title=\"3 Stars\" onmouseover=\"current_rating(26, 3, '3 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(4, 0, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_26_4\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"4 Stars\" title=\"4 Stars\" onmouseover=\"current_rating(26, 4, '4 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(4, 0, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_26_5\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_off.gif\" alt=\"5 Stars\" title=\"5 Stars\" onmouseover=\"current_rating(26, 5, '5 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(4, 0, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><\/div>\r\n<div align=\"center\">Note: 4,00 \/ 5. Votes: 4<\/div><\/span><span id=\"post-ratings-26-loading\" class=\"post-ratings-loading\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/loading.gif\" width=\"16\" height=\"16\" class=\"post-ratings-image\" \/>Loading...<\/span><div><\/br><span itemprop=\"author\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Person\">   <span itemprop=\"name\" content=\"Damian Serrano\"><\/span> <\/span>\n<b>Personnes:<\/b> <span itemprop=\"recipeYield\">4<\/span>   <b>Temps:<\/b> <time itemprop=\"totalTime\" datetime=PT30M>30 m<\/time>   <b>Difficult\u00e9:<\/b> Facile<\/div><div class=\"cleaner\" style=\"margin: 10px\"><\/div><time itemprop=\"dateModified\" datetime=\"2017-02-06\"><\/time> \n<span itemprop=\"description\" content=\"Comment faire une tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat. Une version plus simple de la recette de Julia Child, mais \u00e9galement d\u00e9licieuse. Recette facile.\" ><\/span>\n<span itemprop=\"recipeCuisine\" content=\"Unknown\" ><\/span>\n<span itemprop=\"recipeCategory\" content=\"Unknown\" ><\/span>\n<span itemprop=\"keywords\" content=\"Unknown\" ><\/span>\n<div class=\"note-wrapper\"><div class=\"note-top\"><\/div><div class=\"note-content\"><h3 style=\"padding-left: 10px; margin-bottom: 10px;\">Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 <a title=\"Recette de p\u00e2te bris\u00e9e\" href=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/2010\/06\/pate-brisee.html\">p\u00e2te bris\u00e9e sucr\u00e9e<\/a> (click pour voir une recette simple et rapide)<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">3 grosses poires pel\u00e9es, coup\u00e9es en deux et \u00e9p\u00e9pin\u00e9es<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">100 g de p\u00e9pites de chocolat<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">800 ml d\u2019eau<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">300 g de sucre<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 gousse de vanille coup\u00e9e en deux dans sa\u00a0longueur<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">Le jus d\u2019un petit citron<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">Le zeste du citron<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">500 ml de cr\u00e8me fleurette \u00e0 30 %<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">4 \u0153ufs<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de farine<\/li>\n<\/ul>\n<br \/><\/div><div class=\"note-bottom\"><\/div>\n<\/div> <!-- \/ #ingredients -->\n<\/p>\n<div align=\"justify\" class=\"directions-wrapper\"><h3>\u00c9laboration<\/h3><div class=\"directions-content instructions\" >\n<\/p>\n<ol>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Dans une casserole \u00e0 feu moyen, faire chauffer l\u2019eau.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Ajouter les 300 g de sucre, la vanille, le jus de citron et le zeste. Bien m\u00e9langer jusqu\u2019\u00e0 ce que le sucre soit dissout.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Tremper les poires dans le sirop et porter \u00e0 \u00e9bullition.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Faire cuire les poires de 15 \u00e0 20 minutes, ou jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles soient tendres.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Retirer du feu et laisser reposer les poires dans le sirop une bonne demi-heure.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Pendant ce temps, \u00e9taler la p\u00e2te bris\u00e9e dans un moule de 24 cm de diam\u00e8tre environ.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Faire des trous partout\u00a0sur la\u00a0surface de la p\u00e2te avec une fourchette.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Enfourner la p\u00e2te au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 175 \u00b0C, \u00e0 mi-hauteur, feux vo\u00fbte et sole, de 15 \u00e0 20 minutes, ou jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elle commence \u00e0 dorer.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Une fois les poires repos\u00e9es dans le sirop, m\u00e9langez dans un bol la farine et 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Ajouter lentement en remuant 250 ml de sirop de poire \u00e0 la farine.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Incorporer ensuite et toujours graduellement les \u0153ufs et la cr\u00e8me, sans cesser de remuer.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Bien m\u00e9langer et r\u00e9server.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Une fois que la p\u00e2te est cuite, placer les poires avec la partie int\u00e9rieure vers le bas.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Verser l\u2019appareil, en essayant de couvrir toutes les poires au peu pr\u00e8s \u00e0 la m\u00eame hauteur.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">R\u00e9partir les p\u00e9pites de chocolat sur toute la tarte.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Cuire au four \u00e0 175 \u00b0C, \u00e0 mi-hauteur, feux vo\u00fbte et sole, de 30 \u00e0 35 minutes.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Une fois cuite, laisser refroidir, puis mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur au moins une heure avant de la d\u00e9guster.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Et voil\u00e0, c\u2019est pr\u00eat ! Bonne d\u00e9gustation !<\/li>\n<\/ol>\n<p><\/div><div class=\"cleaner\" style=\"padding-bottom: 10px;\">&nbsp;<\/div><\/div> <!-- \/# directions -->\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\"style=\"display:block\"data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\"data-ad-slot=\"3064891712\"data-ad-format=\"auto\"><\/ins><script async>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script> <amp-ad width=\"100vw\" height=320 type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\" data-ad-slot=\"1189241592\" data-auto-format=\"rspv\" data-full-width><div overflow><\/div><\/amp-ad>\n<div align=\"justify\" class=\"hints-wrapper\" ><h3>Conseils et astuces<\/h3><div class=\"hints-content hints\">\n<ul>\n<li>On peut napper la tarte froide et avant de la mettre dans le frigo. Vous pouvez consulter <a title=\"Recette de flan p\u00e2tissier\" href=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/2011\/10\/flan-patissier.html\">comment napper une tarte<\/a> sur la recette du <a title=\"Recette de flan p\u00e2tissier\" href=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/2011\/10\/flan-patissier.html\">flan p\u00e2tissier<\/a> (click pour voir la recette).<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/div><\/div> <!-- \/# hints --><\/div><div class=\"cleaner\" style=\"padding-bottom: 10px;\">&nbsp;<\/div><\/div><!-- \/ #recipe --> \n<\/p>\n<h3>Maintenant, vous savez comment faire une tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat.<\/h3>\n<p>\u00c0 bient\u00f4t !<\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comment faire une tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat. Une version plus simple de la recette de Julia Child, mais \u00e9galement d\u00e9licieuse. Recette facile.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":783,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_focuskw":"tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat","_yoast_wpseo_metadesc":"Comment faire une tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat. Une version plus simple de la recette de Julia Child, mais \u00e9galement d\u00e9licieuse. Recette facile.","footnotes":""},"categories":[848,20],"tags":[923,26,863,834],"class_list":["post-26","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desserts","category-recette","tag-poire","tag-tarte","tag-chocolat","tag-desserts"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Recette de tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat (presque celle de Julia Child)<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Comment faire une tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat. Une version plus simple de la recette de Julia Child, mais \u00e9galement d\u00e9licieuse. Recette facile.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Recette de tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat (presque celle de Julia Child)\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Comment faire une tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat. Une version plus simple de la recette de Julia Child, mais \u00e9galement d\u00e9licieuse. Recette facile.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Je suis un cuisinier - Recettes faciles\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2012-08-31T17:29:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-02-06T18:30:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/tarta_de_peras.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dami\u00e1n\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@unptitcuisinier\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@unptitcuisinier\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dami\u00e1n\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dami\u00e1n\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c2da7696f2784cce34698e48f989cb2a\"},\"headline\":\"Recette de tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat (presque celle de Julia Child)\",\"datePublished\":\"2012-08-31T17:29:00+00:00\",\"dateModified\":\"2017-02-06T18:30:16+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\\\/\"},\"wordCount\":602,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/04d97b7b1ae2f60e14cd96fc10a341aa\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2012\\\/08\\\/tarta_de_peras.png\",\"keywords\":[\"poire\",\"tarte\",\"chocolat\",\"desserts\"],\"articleSection\":[\"Desserts\",\"recette\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\\\/\",\"name\":\"Recette de tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat (presque celle de Julia Child)\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2012\\\/08\\\/tarta_de_peras.png\",\"datePublished\":\"2012-08-31T17:29:00+00:00\",\"dateModified\":\"2017-02-06T18:30:16+00:00\",\"description\":\"Comment faire une tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat. Une version plus simple de la recette de Julia Child, mais \u00e9galement d\u00e9licieuse. Recette facile.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2012\\\/08\\\/tarta_de_peras.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2012\\\/08\\\/tarta_de_peras.png\",\"width\":640,\"height\":400,\"caption\":\"tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Recette de tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat (presque celle de Julia Child)\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/\",\"name\":\"Je suis un cuisinier - Recettes faciles\",\"description\":\"Recettes de cuisine faciles pour tous les jours. Cuisine fran\u00e7aise, espagnole et d&#039;ailleurs.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/04d97b7b1ae2f60e14cd96fc10a341aa\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/04d97b7b1ae2f60e14cd96fc10a341aa\",\"name\":\"Dami\u00e1n Serrano\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/11\\\/avatar.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/11\\\/avatar.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/11\\\/avatar.jpg\",\"width\":200,\"height\":200,\"caption\":\"Dami\u00e1n Serrano\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/11\\\/avatar.jpg\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c2da7696f2784cce34698e48f989cb2a\",\"name\":\"Dami\u00e1n\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/unptitcuisinier\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Recette de tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat (presque celle de Julia Child)","description":"Comment faire une tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat. Une version plus simple de la recette de Julia Child, mais \u00e9galement d\u00e9licieuse. Recette facile.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Recette de tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat (presque celle de Julia Child)","og_description":"Comment faire une tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat. Une version plus simple de la recette de Julia Child, mais \u00e9galement d\u00e9licieuse. Recette facile.","og_url":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/","og_site_name":"Je suis un cuisinier - Recettes faciles","article_published_time":"2012-08-31T17:29:00+00:00","article_modified_time":"2017-02-06T18:30:16+00:00","og_image":[{"width":640,"height":400,"url":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/tarta_de_peras.png","type":"image\/png"}],"author":"Dami\u00e1n","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@unptitcuisinier","twitter_site":"@unptitcuisinier","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Dami\u00e1n","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/"},"author":{"name":"Dami\u00e1n","@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/#\/schema\/person\/c2da7696f2784cce34698e48f989cb2a"},"headline":"Recette de tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat (presque celle de Julia Child)","datePublished":"2012-08-31T17:29:00+00:00","dateModified":"2017-02-06T18:30:16+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/"},"wordCount":602,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/#\/schema\/person\/04d97b7b1ae2f60e14cd96fc10a341aa"},"image":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/tarta_de_peras.png","keywords":["poire","tarte","chocolat","desserts"],"articleSection":["Desserts","recette"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/","url":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/","name":"Recette de tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat (presque celle de Julia Child)","isPartOf":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/tarta_de_peras.png","datePublished":"2012-08-31T17:29:00+00:00","dateModified":"2017-02-06T18:30:16+00:00","description":"Comment faire une tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat. Une version plus simple de la recette de Julia Child, mais \u00e9galement d\u00e9licieuse. Recette facile.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/#primaryimage","url":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/tarta_de_peras.png","contentUrl":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/tarta_de_peras.png","width":640,"height":400,"caption":"tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/tarte-aux-poires-et-pepites-de-chocolat\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Recette de tarte aux poires et p\u00e9pites de chocolat (presque celle de Julia Child)"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/#website","url":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/","name":"Je suis un cuisinier - Recettes faciles","description":"Recettes de cuisine faciles pour tous les jours. Cuisine fran\u00e7aise, espagnole et d&#039;ailleurs.","publisher":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/#\/schema\/person\/04d97b7b1ae2f60e14cd96fc10a341aa"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/#\/schema\/person\/04d97b7b1ae2f60e14cd96fc10a341aa","name":"Dami\u00e1n Serrano","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/avatar.jpg","url":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/avatar.jpg","contentUrl":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/avatar.jpg","width":200,"height":200,"caption":"Dami\u00e1n Serrano"},"logo":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/avatar.jpg"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/#\/schema\/person\/c2da7696f2784cce34698e48f989cb2a","name":"Dami\u00e1n","sameAs":["http:\/\/jesuisuncuisinier.fr","https:\/\/x.com\/unptitcuisinier"]}]}},"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/783"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}