{"id":194,"date":"2013-07-19T00:00:00","date_gmt":"2013-07-18T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/estoyhechouncocinillas.dreamhosters.com\/?p=194"},"modified":"2016-11-22T00:23:41","modified_gmt":"2016-11-21T23:23:41","slug":"brownie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/brownie\/","title":{"rendered":"Recette de brownie au chocolat et noix (g\u00e2teau am\u00e9ricain)"},"content":{"rendered":"

Cette entr\u00e9e d\u00e9crit comment pr\u00e9parer le brownie au chocolat et noix<\/strong>. C’est un g\u00e2teau am\u00e9ricain d\u00e9licieux ! Normalement, en suivant cette recette\u00a0de\u00a0brownie<\/strong>\u00a0on obtient un g\u00e2teau tr\u00e8s cr\u00e9meux \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur. Je reste sage avec la quantit\u00e9 de\u00a0noix parce que, m\u00eame si j\u2019appr\u00e9cie le go\u00fbt du chocolat aux noix, je n\u2019aime pas y trouver trop de morceaux.<\/p>\n

Il y a plusieurs ann\u00e9es que j\u2019ai quitt\u00e9 Madrid. J\u2019y ai laiss\u00e9 beaucoup de projets comme celui de r\u00e9aliser un brownie surgi au cours d’une fr\u00e9n\u00e9sie \u00ab\u00a0brownie\u00a0\u00bb dont ma s\u0153ur et quelques copines ont eu l’id\u00e9e au cours d’un d\u00eener chez moi. Il faut dire que ce vendredi l\u00e0 je suis parti de chez moi en fin d’apr\u00e8s-midi en laissant un brownie tout pr\u00eat pour le week-end. Mais, lorsque je suis rentr\u00e9 apr\u00e8s \u00eatre sorti pour une promenade \u00e0 Madrid, je n\u2019ai rien trouv\u00e9, absolument rien de ce brownie. Je ne me souviens pas de ce qui s\u2019est pass\u00e9. En fais-je un autre ou dois-je rester sur ma faim? Ce dont je me souviens tr\u00e8s bien c\u2019est que depuis ce jour l\u00e0 l\u2019une des copines de ma s\u0153ur m\u2019a demand\u00e9 de prendre du temps pour cuisiner un brownie ensemble chez moi. Il y a eu plusieurs tentatives, mais on n\u2019a jamais r\u00e9ussi \u00e0 avoir le temps. Ainsi, ce plan est toujours \u00e0 faire.<\/p>\n

Enfin, si certains ont la po\u00eale sp\u00e9cial pour faire la b\u00e9chamel<\/a> des croquettes, d’autres ont un faitout pour faire son pot-au-feu, ou comme ma m\u00e8re,\u00a0sa po\u00eale sp\u00e9ciale <\/a>\u00e0 Migas<\/a>, moi j\u2019ai un moule que j\u2019utilise presque exclusivement pour les brownies! Un moule carr\u00e9 de 18 cm de c\u00f4t\u00e9, dans lequel je crois que je fais mon meilleur brownie. \u00c9videmment, j\u2019ai quitt\u00e9 Madrid avec de nombreux plans toujours \u00e0 faire, mais j\u2019ai bien amen\u00e9 mon moule \u00e0 brownies.<\/p>\n

<\/ins>