{"id":14141,"date":"2021-05-06T11:56:42","date_gmt":"2021-05-06T09:56:42","guid":{"rendered":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/?p=14141"},"modified":"2021-05-06T11:56:42","modified_gmt":"2021-05-06T09:56:42","slug":"recette-de-blettes-sauce-aux-amandes-et-oeufs-poches-delicieux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/recette-de-blettes-sauce-aux-amandes-et-oeufs-poches-delicieux\/","title":{"rendered":"Recette de blettes sauce aux amandes et \u0153ufs poch\u00e9s. D\u00e9licieux !"},"content":{"rendered":"\n<p>Bonjour\u2009! Vous aimez <strong>les \u0153ufs poch\u00e9s<\/strong>\u2009? Je les adore\u2009! Oui, je sais que la recette est <strong>blettes sauce aux amandes<\/strong>, mais je la pr\u00e9sente avec un deux d&rsquo;\u0153ufs poch\u00e9s, cuits dans la sauce. C&rsquo;est d\u00e9licieux.<\/p>\n<p>Le nom du plat est \u00ab\u00a0acelgas esparragadas\u00a0\u00bb avec une sauce \u00e0 base d&rsquo;ail, de paprika et d&rsquo;amandes principalement. C&rsquo;est populaire de le faire \u00e9galement avec d&rsquo;autres l\u00e9gumes tels que des asperges, des \u00e9pinards ou m\u00eame des haricots verts.<\/p>\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\"style=\"display:block\"data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\"data-ad-slot=\"9252856116\"data-ad-format=\"auto\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script><amp-ad width=\"100vw\" height=320 type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\" data-ad-slot=\"7340373828\" data-auto-format=\"rspv\" data-full-width><div overflow><\/div><\/amp-ad><div class=\"cleaner\" style=\"margin: 10px\"><\/div>\n<h2>Comment faire des blettes sauce aux amandes avec un \u0153uf poch\u00e9\u2009?<\/h2>\n<p>Pour pr\u00e9parer les <strong>blettes en sauce aux amandes<\/strong>, commen\u00e7ons par nettoyer les blettes. Pour les feuilles, c&rsquo;est tr\u00e8s facile, car il suffit de les hacher, mais comme vous le savez, pour les c\u00f4tes, la tige ou la partie blanche, il faut enlever les filaments pour les rendre plus agr\u00e9ables \u00e0 manger.<\/p>\n<p>Nous nous occuperons ensuite de la <strong>sauce dans laquelle nous allons faire cuire les blettes<\/strong>. Du pain, de l&rsquo;ail, des amandes, des oignons&#8230; Avec une touche d\u00e9licieuse. Quelle est cette touche\u2009? Une pinc\u00e9e de cumin.<\/p>\n<p>Sur le blog, vous trouverez de nombreuses autres excellentes <strong>recettes \u00e0 base de blettes<\/strong>. Je vous recommande d&rsquo;essayer les <a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/recette-de-beignets-de-blette-avec-une-sauce-tomate-maison-delicieuse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>beignets de blettes<\/strong><\/a>, les <a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/recette-de-blettes-a-la-tomate-blettes-sautees-aux-pommes-de-terre-et-sauce-tomate\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>blettes \u00e0 la tomate<\/strong><\/a> \u00e0 ma fa\u00e7on, les d\u00e9licieuses <a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/cotes-de-blette-a-l-escabeche\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>c\u00f4tes de blettes marin\u00e9es<\/strong><\/a>, un d\u00e9licieux <a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/gratin-de-blettes-a-la-bechamel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>gratin de blettes<\/strong><\/a> ou cette excellente <a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/recette-de-torta-pasqualina-aux-blettes-tourte-de-paques-italienne\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>tourte aux blettes<\/strong><\/a> typiquement italienne.<\/p>\n<p>Voici la recette\u00a0:<\/p>\n<p><ins class=\"adsbygoogle\"style=\"display:block\"data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\"data-ad-slot=\"4190110340\"data-ad-format=\"auto\"data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script> <amp-ad width=\"100vw\" height=320 type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\" data-ad-slot=\"4190110340\" data-auto-format=\"rspv\" data-full-width><div overflow><\/div><\/amp-ad><div class=\"cleaner\" style=\"margin: 10px\"><\/div><div itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\">\n<div align=\"justify\" style=\"border-style:solid; border-width: 1px;padding: 10px 10px 10px 10px;\">\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"128\" height=\"85\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/blettes-sauce-aux-amandes-et-oeufs-poches.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image\" alt=\"Blettes sauces aux amandes et \u0153ufs poch\u00e9s\" style=\"float:left; padding: 10px 10px 10px 10px\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/blettes-sauce-aux-amandes-et-oeufs-poches.jpg 1200w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/blettes-sauce-aux-amandes-et-oeufs-poches-768x510.jpg 768w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/blettes-sauce-aux-amandes-et-oeufs-poches-320x213.jpg 320w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/blettes-sauce-aux-amandes-et-oeufs-poches-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 128px) 100vw, 128px\" \/>\n<div itemprop=\"image\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\">\t\n<meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/blettes-sauce-aux-amandes-et-oeufs-poches.jpg\">\n<meta itemprop=\"width\" content=\"140\">\n<meta itemprop=\"height\" content=\"85\">\n<\/div>\n<a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/recette-de-blettes-sauce-aux-amandes-et-oeufs-poches-delicieux\/print\/\" rel=\"nofollow\" title=\"Imprimer\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-print\/images\/printer_famfamfam.gif\" align=\"right\" alt=\"Imprimir\"><\/a>\n<h2 itemprop=\"name\" style=\"padding: 10px 10px 0px 10px\">Recette de blettes sauce aux amandes et \u0153ufs poch\u00e9s. D\u00e9licieux !<\/h2>\n<span id=\"post-ratings-14141\" class=\"post-ratings\" data-nonce=\"d09e4d2a6e\"><div align=\"center\">Votez pour cette !<\/div>\r\n<div align=\"center\"><img decoding=\"async\" id=\"rating_14141_1\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"1 Star\" title=\"1 Star\" onmouseover=\"current_rating(14141, 1, '1 Star');\" onmouseout=\"ratings_off(4.7, 5, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_14141_2\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"2 Stars\" title=\"2 Stars\" onmouseover=\"current_rating(14141, 2, '2 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(4.7, 5, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_14141_3\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"3 Stars\" title=\"3 Stars\" onmouseover=\"current_rating(14141, 3, '3 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(4.7, 5, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_14141_4\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"4 Stars\" title=\"4 Stars\" onmouseover=\"current_rating(14141, 4, '4 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(4.7, 5, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_14141_5\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_half.gif\" alt=\"5 Stars\" title=\"5 Stars\" onmouseover=\"current_rating(14141, 5, '5 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(4.7, 5, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><\/div>\r\n<div align=\"center\">Note: 4,67 \/ 5. Votes: 3<\/div><\/span><span id=\"post-ratings-14141-loading\" class=\"post-ratings-loading\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/loading.gif\" width=\"16\" height=\"16\" class=\"post-ratings-image\" \/>Loading...<\/span><div><\/br><span itemprop=\"author\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Person\">   <span itemprop=\"name\" content=\"Damian Serrano\"><\/span> <\/span>\n<b>Personnes:<\/b> <span itemprop=\"recipeYield\">2<\/span>   <b>Temps:<\/b> <time itemprop=\"totalTime\" datetime=PT30M>30 m<\/time>   <b>Difficult\u00e9:<\/b> Facile<\/div><div class=\"cleaner\" style=\"margin: 10px\"><\/div><time itemprop=\"dateModified\" datetime=\"2021-05-06\"><\/time> \n<span itemprop=\"description\" content=\"Comment faire des blettes sauce aux amandes. Recette facile. Apprenez \u00e0 pr\u00e9parer ce d\u00e9licieux plat andalou de blettes en sauce.\" ><\/span>\n<span itemprop=\"recipeCuisine\" content=\"Unknown\" ><\/span>\n<span itemprop=\"recipeCategory\" content=\"Unknown\" ><\/span>\n<span itemprop=\"keywords\" content=\"Unknown\" ><\/span>\n<div class=\"note-wrapper\"><div class=\"note-top\"><\/div><div class=\"note-content\"><h3 style=\"padding-left: 10px; margin-bottom: 10px;\">Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">500 g de blettes<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">2 \u0153ufs (ou 4)<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 poign\u00e9e d&rsquo;amandes pel\u00e9es<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 tranche de pain<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u00bd oignon hach\u00e9<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">2 gousses d&rsquo;ail, pel\u00e9es, coup\u00e9es en deux et sans le germe<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de paprika<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 pinc\u00e9e de cumin selon le go\u00fbt<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">100 g de coulis de tomates<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">2 ou 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive extra vierge.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">Sel et poivre noir moulu.<\/li>\n<\/ul>\n<br \/><\/div><div class=\"note-bottom\"><\/div>\n<\/div> <!-- \/ #ingredients -->\n <div align=\"justify\" class=\"directions-wrapper\"><h3>\u00c9laboration<\/h3><div class=\"directions-content instructions\" >\n<\/p>\n<ol>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Pour pr\u00e9parer les blettes, il faut d&rsquo;abord couper les feuilles pour les s\u00e9parer les c\u00f4tes (la partie blanche). Il faut ensuite retirer les filaments des c\u00f4tes, pour cela, vous pouvez le faire en les tirant avec un couteau ou un \u00e9plucheur \u00e0 l\u00e9gumes. Coupez les c\u00f4tes et les feuilles en morceaux s\u00e9par\u00e9ment.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Faites chauffer l&rsquo;huile dans une po\u00eale \u00e0 frire. Faites dorer les amandes.<br \/>\n<br \/>\n<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Retirez et dans la m\u00eame huile faites dorer la tranche de pain avec l&rsquo;ail.<br \/>\n<br \/>\n<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Retirez, faire revenir l&rsquo;oignon 6 ou 7 minutes.<br \/>\n<br \/>\n<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">D\u00e8s que l&rsquo;oignon est tendre et un peu translucide, retirez du feu et ajoutez le paprika. M\u00e9langez et ajoutez la tomate. Laissez-la r\u00e9duire pendant quelques minutes.<br \/>\n<br \/>\n<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Mettez les amandes, le pain et l&rsquo;oignon dans le bol du mixeur, avec une pinc\u00e9e de cumin. Mixez.<br \/>\n<br \/>\n<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Faites cuire les tiges \u00e0 la vapeur pendant environ 5 minutes (ou dans de l&rsquo;eau bouillante sal\u00e9e)<br \/>\n<br \/>\n<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Ajoutez les feuilles et poursuivez la cuisson pendant 2 minutes suppl\u00e9mentaires. Retirez et \u00e9gouttez.<br \/>\n<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Remettre la pr\u00e9paration mix\u00e9e dans la po\u00eale \u00e0 frire et faire chauffer.<br \/>\n<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">M\u00e9langez avec les feuilles et les c\u00f4tes. Ajoutez un peu d&rsquo;eau (si possible de cuisson). M\u00e9langez bien et laissez-les cuire pendant quelques minutes jusqu&rsquo;\u00e0 ce que la sauce \u00e9paississe.<br \/>\n<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Enfin, faites quelques trous entre les blettes pour accueillir les \u0153ufs. Couvrez et laissez cuire pendant environ 3 \u00e0 4 minutes suppl\u00e9mentaires. Servez imm\u00e9diatement.<\/li>\n<\/ol>\n<p><\/div><div class=\"cleaner\" style=\"padding-bottom: 10px;\">&nbsp;<\/div><\/div> <!-- \/# directions -->\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\"style=\"display:block\"data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\"data-ad-slot=\"3064891712\"data-ad-format=\"auto\"><\/ins><script async>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script> <amp-ad width=\"100vw\" height=320 type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\" data-ad-slot=\"1189241592\" data-auto-format=\"rspv\" data-full-width><div overflow><\/div><\/amp-ad><div align=\"justify\" class=\"hints-wrapper\" ><h3>Conseils et astuces<\/h3><div class=\"hints-content hints\"><\/p>\n<ul>\n<li>En option, vous pouvez <strong>ajouter des haricots ou des pois chiches cuits<\/strong> ou m\u00eame des <strong>tranches de chorizo<\/strong> aux blettes.<\/li>\n<li>Si vous voulez <strong>une touche plus \u00e9pic\u00e9e<\/strong>, \u00e9changez un peu de paprika doux contre du paprika fort.<br \/>\n<\/li>\n<li>Si vous ne voulez pas vous arr\u00eater pour retirer les brins des c\u00f4tes de blettes, vous pouvez les <strong>hacher finement<\/strong>.<\/li>\n<li>Bien que j&rsquo;ai mis <strong>les deux parties de la blette<\/strong>, on peut utiliser seulement les c\u00f4tes ou seulement les feuilles.<\/li>\n<\/ul>\n<ul><\/ul>\n<p><\/div><\/div> <!-- \/# hints --><\/div><div class=\"cleaner\" style=\"padding-bottom: 10px;\">&nbsp;<\/div><\/div><!-- \/ #recipe --> \n <\/p>\n<h3>Vous savez maintenant comment faire des blettes en sauce aux amandes.<\/h3>\n<p>Vous avez aim\u00e9 la recette\u2009? Vous devez l&rsquo;essayer\u2009! Je suis s\u00fbr que vous allez l&rsquo;aimer. C&rsquo;est super bon avec la sauce.<\/p>\n<p>Vous pouvez <a href=\"#comments\"><strong>me laisser un message<\/strong><\/a> ci-dessous avec votre opinion. Que vous l&rsquo;ayez aim\u00e9 ou non, je suis tr\u00e8s int\u00e9ress\u00e9 de lire ce que vous en pensez. J&rsquo;aime aussi lire vos suggestions et je peux vous aider si vous avez des questions sur la pr\u00e9paration.<\/p>\n<p>Enfin, si vous \u00eates fan de <strong>recettes \u00e0 base de l\u00e9gumes<\/strong>, je vous invite \u00e0 laisser votre vote de confiance au blog avec un \u00ab\u00a0like\u00a0\u00bb et en partageant ces d\u00e9licieuses blettes en sauce aux amandes et \u0153ufs poch\u00e9s sur vos r\u00e9seaux sociaux.<\/p>\n\n<p>\u00c0 bient\u00f4t\u2009!<\/p>\n<p><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comment faire des blettes sauce aux amandes. Recette facile. Apprenez \u00e0 pr\u00e9parer ce d\u00e9licieux plat andalou de blettes en sauce.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14166,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_focuskw":"blettes sauce aux amandes","_yoast_wpseo_metadesc":"Comment faire des blettes sauce aux amandes. Recette facile. Apprenez \u00e0 pr\u00e9parer ce d\u00e9licieux plat andalou de blettes en sauce.","footnotes":""},"categories":[845,1049,853,20],"tags":[862,831,492,1076],"class_list":["post-14141","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-legumes","category-espagnole","category-oeufs","category-recette","tag-oeuf","tag-amandes","tag-oeuf-poche","tag-blettes"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Recette de blettes sauce aux amandes et \u0153ufs poch\u00e9s. D\u00e9licieux !<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Comment faire des blettes sauce aux amandes. Recette facile. Apprenez \u00e0 pr\u00e9parer ce d\u00e9licieux plat andalou de blettes en sauce.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/recette-de-blettes-sauce-aux-amandes-et-oeufs-poches-delicieux\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Recette de blettes sauce aux amandes et \u0153ufs poch\u00e9s. D\u00e9licieux !\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Comment faire des blettes sauce aux amandes. Recette facile. 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