{"id":14031,"date":"2021-04-15T09:31:42","date_gmt":"2021-04-15T07:31:42","guid":{"rendered":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/?p=14031"},"modified":"2022-12-27T10:27:01","modified_gmt":"2022-12-27T09:27:01","slug":"recette-ailes-de-poulet-ail-tapas-espagnoles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/recette-ailes-de-poulet-ail-tapas-espagnoles\/","title":{"rendered":"Recette d&rsquo;ailes de poulet \u00e0 l&rsquo;ail. Tapas espagnoles. C&rsquo;est d\u00e9licieux !"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p>Bonjour\u2009! Aimez-vous l&rsquo;ail\u2009? Combien\u2009? Un peu\u2009? Beaucoup\u2009? Pas du tout\u2009? \u00c0 la folie\u2009? Aujourd&rsquo;hui, je vous propose <strong>un classique des tapas en Andalousie<\/strong> dont je suis s\u00fbr que vous allez les appr\u00e9cier d\u00e8s la premi\u00e8re bouch\u00e9e : les <strong>ailes de poulet \u00e0 l&rsquo;ail<\/strong>. Et cette recette est extr\u00eamement simple et le r\u00e9sultat est addictif. <strong>J&rsquo;adore l&rsquo;ail.<\/strong> Pour ce genre de plat, le niveau d&rsquo;ail est juste celui qui te permet de sortir et de <strong>tuer des vampires<\/strong> avec ton souffle.<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\"style=\"display:block\"data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\"data-ad-slot=\"9252856116\"data-ad-format=\"auto\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script><amp-ad width=\"100vw\" height=320 type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\" data-ad-slot=\"7340373828\" data-auto-format=\"rspv\" data-full-width><div overflow><\/div><\/amp-ad><div class=\"cleaner\" style=\"margin: 10px\"><\/div><\/p>\n<h2>Vous voulez savoir comment faire des ailes de poulet \u00e0 l&rsquo;ail ?<\/h2>\n<p>Pour pr\u00e9parer de d\u00e9licieuses <strong>ailes de poulet \u00e0 l&rsquo;ail<\/strong>, rien de plus facile que de prendre <strong>beaucoup de gousses d&rsquo;ail<\/strong> avec lesquelles nous allons <strong>parfumer l&rsquo;huile dans laquelle nous ferons cuire les ailes<\/strong> jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;elles soient tendres et dor\u00e9es \u00e0 notre go\u00fbt.<\/p>\n<p>Je pr\u00e9vois habituellement environ <strong>3 ailes par personne<\/strong>, divis\u00e9es en deux morceaux, <strong>les pilons et les ailettes<\/strong>. La troisi\u00e8me partie, les pointes, je les laisse pour le bouillon, mais si vous aimez les manger, vous pouvez aussi les utiliser. Si vous avez une grosse faim, comptez environ 4 ou m\u00eame 5 par personne. N&rsquo;oubliez pas non plus d&rsquo;ajouter le vin blanc, car la fonction du vin blanc est de compl\u00e9ter l&rsquo;\u00e9quilibre des saveurs avec <strong>une touche acide tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8re<\/strong> et il sert \u00e0 d\u00e9glacer la po\u00eale pour r\u00e9cup\u00e9rer les saveurs que le poulet a laiss\u00e9es.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ingredients-ailes-de-poulet-ail.jpg\" alt=\"Ingr\u00e9dients ailes de poulet \u00e0 l'ail\" width=\"640\" height=\"425\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14043\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ingredients-ailes-de-poulet-ail.jpg 640w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ingredients-ailes-de-poulet-ail-320x213.jpg 320w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ingredients-ailes-de-poulet-ail-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Sur le blog, vous trouverez d&rsquo;autres <strong>recettes avec de l&rsquo;ail<\/strong>. Bien s\u00fbr, vous avez les <a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/crevettes-a-lail\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>crevettes \u00e0 l&rsquo;ail<\/strong><\/a>, qui ont aussi une d\u00e9licieuse touche \u00e9pic\u00e9e. N&rsquo;oubliez pas de go\u00fbter la <a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/seiche-a-lail\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>seiche \u00e0 l&rsquo;ail<\/strong><\/a> avec une astuce pour la rendre bien tendre, le <a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/saute-de-porc-a-lail\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>saut\u00e9 de porc \u00e0 l&rsquo;ail<\/strong><\/a> ou encore les <a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/champignons-a-lail\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>champignons \u00e0 l&rsquo;ail<\/strong><\/a> qui sont vraiment savoureux. Si vous cherchez des l\u00e9gumes, vous allez adorer ces <a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/poelee-de-blettes-a-l-ail\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>blettes saut\u00e9es \u00e0 l&rsquo;ail<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>Voici la recette\u00a0:<\/p>\n<p>\n<ins class=\"adsbygoogle\"style=\"display:block\"data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\"data-ad-slot=\"4190110340\"data-ad-format=\"auto\"data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script> <amp-ad width=\"100vw\" height=320 type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\" data-ad-slot=\"4190110340\" data-auto-format=\"rspv\" data-full-width><div overflow><\/div><\/amp-ad><div class=\"cleaner\" style=\"margin: 10px\"><\/div><div itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\">\n<div align=\"justify\" style=\"border-style:solid; border-width: 1px;padding: 10px 10px 10px 10px;\">\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"128\" height=\"85\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ailes-de-poulet-ail.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image\" alt=\"Ailes de poulet \u00e0 l&#039;ail\" style=\"float:left; padding: 10px 10px 10px 10px\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ailes-de-poulet-ail.jpg 640w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ailes-de-poulet-ail-320x213.jpg 320w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ailes-de-poulet-ail-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 128px) 100vw, 128px\" \/>\n<div itemprop=\"image\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\">\t\n<meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/ailes-de-poulet-ail.jpg\">\n<meta itemprop=\"width\" content=\"140\">\n<meta itemprop=\"height\" content=\"85\">\n<\/div>\n<a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/recette-ailes-de-poulet-ail-tapas-espagnoles\/print\/\" rel=\"nofollow\" title=\"Imprimer\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-print\/images\/printer_famfamfam.gif\" align=\"right\" alt=\"Imprimir\"><\/a>\n<h2 itemprop=\"name\" style=\"padding: 10px 10px 0px 10px\">Recette d&rsquo;ailes de poulet \u00e0 l&rsquo;ail. Tapas espagnoles. C&rsquo;est d\u00e9licieux !<\/h2>\n<span id=\"post-ratings-14031\" class=\"post-ratings\" data-nonce=\"188f9de6a4\"><div align=\"center\">Votez pour cette !<\/div>\r\n<div align=\"center\"><img decoding=\"async\" id=\"rating_14031_1\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"1 Star\" title=\"1 Star\" onmouseover=\"current_rating(14031, 1, '1 Star');\" onmouseout=\"ratings_off(4.4, 5, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_14031_2\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"2 Stars\" title=\"2 Stars\" onmouseover=\"current_rating(14031, 2, '2 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(4.4, 5, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_14031_3\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"3 Stars\" title=\"3 Stars\" onmouseover=\"current_rating(14031, 3, '3 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(4.4, 5, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_14031_4\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"4 Stars\" title=\"4 Stars\" onmouseover=\"current_rating(14031, 4, '4 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(4.4, 5, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_14031_5\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_half.gif\" alt=\"5 Stars\" title=\"5 Stars\" onmouseover=\"current_rating(14031, 5, '5 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(4.4, 5, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><\/div>\r\n<div align=\"center\">Note: 4,43 \/ 5. Votes: 7<\/div><\/span><span id=\"post-ratings-14031-loading\" class=\"post-ratings-loading\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/loading.gif\" width=\"16\" height=\"16\" class=\"post-ratings-image\" \/>Loading...<\/span><div><\/br><span itemprop=\"author\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Person\">   <span itemprop=\"name\" content=\"Damian Serrano\"><\/span> <\/span>\n<b>Personnes:<\/b> <span itemprop=\"recipeYield\">2<\/span>   <b>Temps:<\/b> <time itemprop=\"totalTime\" datetime=PT30M>30 m<\/time>   <b>Difficult\u00e9:<\/b> Facile<\/div><div class=\"cleaner\" style=\"margin: 10px\"><\/div><time itemprop=\"dateModified\" datetime=\"2022-12-27\"><\/time> \n<span itemprop=\"description\" content=\"Comment faire des ailes de poulet \u00e0 l'ail. Recette facile, \u00e9tape par \u00e9tape. Apprenez \u00e0 pr\u00e9parer ce savoureux plat d'ailes de poulet.\" ><\/span>\n<span itemprop=\"recipeCuisine\" content=\"Unknown\" ><\/span>\n<span itemprop=\"recipeCategory\" content=\"Unknown\" ><\/span>\n<span itemprop=\"keywords\" content=\"Unknown\" ><\/span>\n<div class=\"note-wrapper\"><div class=\"note-top\"><\/div><div class=\"note-content\"><h3 style=\"padding-left: 10px; margin-bottom: 10px;\">Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">6 ailes de poulet pilons et ailettes s\u00e9par\u00e9es<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">6 ou 7 gousses d&rsquo;ail, pel\u00e9es et coup\u00e9es en deux<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1\/2 verre de vin blanc (*)<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">Persil frais hach\u00e9<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">Sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<br \/><\/div><div class=\"note-bottom\"><\/div>\n<\/div> <!-- \/ #ingredients -->\n<div align=\"justify\" class=\"directions-wrapper\"><h3>\u00c9laboration<\/h3><div class=\"directions-content instructions\" >\n<\/p>\n<ol>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre. Mettre de c\u00f4t\u00e9.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Faites chauffer l&rsquo;huile \u00e0 feu moyen doux avec l&rsquo;ail et laissez-les cuire lentement jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;ils soient dor\u00e9s, mais pas trop, sinon ils deviendront amers. Assurez-vous que l&rsquo;ail soit bien recouvert d&rsquo;huile. Si n\u00e9cessaire, inclinez un peu la po\u00eale de temps en temps pour bien infuser l&rsquo;huile.<br \/>\n<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/faire-dorer-ail-ailes-de-poulet.jpg\" alt=\"Faire dorer l'ail pour ailes de poulet\" width=\"300\" height=\"199\" class=\"alignnone wp-image-14044\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/faire-dorer-ail-ailes-de-poulet.jpg 640w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/faire-dorer-ail-ailes-de-poulet-320x213.jpg 320w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/faire-dorer-ail-ailes-de-poulet-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><br \/>\n<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Retirez l&rsquo;ail, augmentez le feu et ajoutez le poulet. Faites frire le poulet \u00e0 feu moyen \u00e9lev\u00e9 jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;il soit dor\u00e9 selon votre go\u00fbt et cuit \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur.<br \/>\n<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/comment-faire-ailes-de-poulet-ail-a-la-poele.jpg\" alt=\"Comment faire ailes de poulet \u00e0 l'ail \u00e0 la po\u00eale\" width=\"640\" height=\"425\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14045\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/comment-faire-ailes-de-poulet-ail-a-la-poele.jpg 640w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/comment-faire-ailes-de-poulet-ail-a-la-poele-320x213.jpg 320w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/comment-faire-ailes-de-poulet-ail-a-la-poele-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><br \/>\n<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Si n\u00e9cessaire, retirez un peu d&rsquo;exc\u00e8s d&rsquo;huile. Remettez l&rsquo;ail dans la po\u00eale, ajoutez le vin, augmentez le feu et laissez cuire pendant 2 \u00e0 3 minutes jusqu&rsquo;\u00e0 ce que l&rsquo;alcool s&rsquo;\u00e9vapore.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Saupoudrer de persil hach\u00e9 et bien m\u00e9langer.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Voil\u00e0\u2009! C&rsquo;est tout\u2009! Servez imm\u00e9diatement. Bonne d\u00e9gustation\u2009!<\/li>\n<\/ol>\n<p><\/div><div class=\"cleaner\" style=\"padding-bottom: 10px;\">&nbsp;<\/div><\/div> <!-- \/# directions -->\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\"style=\"display:block\"data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\"data-ad-slot=\"3064891712\"data-ad-format=\"auto\"><\/ins><script async>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script> <amp-ad width=\"100vw\" height=320 type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\" data-ad-slot=\"1189241592\" data-auto-format=\"rspv\" data-full-width><div overflow><\/div><\/amp-ad><div align=\"justify\" class=\"hints-wrapper\" ><h3>Conseils et astuces<\/h3><div class=\"hints-content hints\"><\/p>\n<ul>\n<li>N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 <strong>ajouter plus d&rsquo;ail<\/strong> ou \u00e0 l&rsquo;adapter selon votre go\u00fbt.<\/li>\n<li>Vous pouvez <strong>remplacer le vin<\/strong> par un peu d&rsquo;eau ou, mieux, par du bouillon de poulet.<\/li>\n<li>Si vous voulez des <strong>ailes de poulet \u00e0 l&rsquo;ail<\/strong> avec <strong>plus de sauce<\/strong>, vous pouvez ajouter une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de farine avant de m\u00e9langer \u00e0 nouveau l&rsquo;ail. Laissez cuire pendant 2 minutes et ajoutez ensuite l&rsquo;ail, le vin et enfin un peu de bouillon de poulet. Vous verrez que c&rsquo;est <strong>une sauce d\u00e9licieuse<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/div><\/div> <!-- \/# hints --><\/div><div class=\"cleaner\" style=\"padding-bottom: 10px;\">&nbsp;<\/div><\/div><!-- \/ #recipe --> \n <\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/recette-ailes-de-poulet-ail-a-la-poele.jpg\" alt=\"Recette ailes de poulet \u00e0 l'ail a la po\u00eale\" width=\"640\" height=\"425\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14041\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/recette-ailes-de-poulet-ail-a-la-poele.jpg 640w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/recette-ailes-de-poulet-ail-a-la-poele-320x213.jpg 320w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/recette-ailes-de-poulet-ail-a-la-poele-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<h3>Maintenant, vous savez comment faire des ailes de poulet \u00e0 l&rsquo;ail<\/h3>\n<p>La recette vous a plu\u2009? J&rsquo;esp\u00e8re vous avoir donn\u00e9 envie de la pr\u00e9parer. Vous verrez <strong>le bon go\u00fbt de la petite sauce \u00e0 l&rsquo;ail<\/strong>. C&rsquo;est d\u00e9licieux\u2009!<\/p>\n<p>Vous avez une question, une suggestion ou vous voulez laisser votre avis sur la recette\u2009? Faites-le\u2009! Ci-dessous, <a href=\"#comments\"><strong>dans la section des commentaires<\/strong><\/a>, vous pouvez me dire ce que vous en avez pens\u00e9, si vous avez des tours de main pour l&rsquo;am\u00e9liorer ou si vous avez des doutes sur la pr\u00e9paration. J&rsquo;adore recevoir des commentaires\u2009!<\/p>\n<p>Enfin, si vous \u00eates un fan des <strong>recettes d&rsquo;ailes de poulet<\/strong>, je vous encourage \u00e0 montrer votre soutien \u00e0 mon travail avec un click sur le bouton \u00ab\u00a0j&rsquo;aime\u00a0\u00bb et en partageant ces d\u00e9licieuses <strong>ailes de poulet \u00e0 l&rsquo;ail<\/strong> sur vos r\u00e9seaux sociaux.<\/p>\n\n<p>\u00c0 bient\u00f4t\u2009!<\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comment faire des ailes de poulet \u00e0 l&rsquo;ail. Recette facile, \u00e9tape par \u00e9tape. Apprenez \u00e0 pr\u00e9parer ce savoureux plat d&rsquo;ailes de poulet.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14042,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_focuskw":"ailes de poulet \u00e0 l'ail","_yoast_wpseo_metadesc":"Comment faire des ailes de poulet \u00e0 l'ail. Recette facile, \u00e9tape par \u00e9tape. 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