{"id":12462,"date":"2020-12-03T11:23:42","date_gmt":"2020-12-03T10:23:42","guid":{"rendered":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/?p=12462"},"modified":"2020-12-03T11:23:42","modified_gmt":"2020-12-03T10:23:42","slug":"omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/","title":{"rendered":"Recette d&rsquo;omelette \u00e0 la patate douce fa\u00e7on tortilla espagnole"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p>Bonjour\u2009! J&rsquo;adore la <strong>patate douce<\/strong>. Et vous\u2009? Vous aimez\u2009? Comment la mangez-vous habituellement\u2009? Moi, de mille et une fa\u00e7ons. Aujourd&rsquo;hui, je vous propose cette <strong>omelette \u00e0 la patate douce<\/strong> que j\u2019ai faite \u00e0 la <strong>fa\u00e7on espagnole<\/strong>. Une grande <strong>tortilla pour plusieurs<\/strong> portions.<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\"style=\"display:block\"data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\"data-ad-slot=\"9252856116\"data-ad-format=\"auto\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script><amp-ad width=\"100vw\" height=320 type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\" data-ad-slot=\"7340373828\" data-auto-format=\"rspv\" data-full-width><div overflow><\/div><\/amp-ad><div class=\"cleaner\" style=\"margin: 10px\"><\/div><\/p>\n<h2>Voulez-vous savoir comment faire une omelette aux patates douces\u2009?<\/h2>\n<p>De mani\u00e8re traditionnelle, la <a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-aux-pommes-de-terre-tortilla-espagnole\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>tortilla espagnole<\/strong><\/a> se fait en faisant cuire les pommes de terre dans un bain d\u2019huile. Moi, je vous propose de pr\u00e9parer cette <strong>omelette \u00e0 la patate douce<\/strong> en version all\u00e9g\u00e9e. Comment la pr\u00e9parer\u2009?<\/p>\n<p>Au lieu de <strong>faire frire la patate douce<\/strong>, je l&rsquo;ai fait <strong>rissoler \u00e0 la po\u00eale<\/strong>. C\u2019est presque la m\u00eame pr\u00e9paration, mais avec beaucoup moins d\u2019huile. Une autre fa\u00e7on serait de <strong>faire cuire la patate douce au micro-ondes<\/strong>. Je vais vous expliquer \u00e9galement comment le faire.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/ingredients-omelette-a-la-patate-douce.jpg\" alt=\"Ingr\u00e9dients pour omelette \u00e0 la patate douce\" width=\"1280\" height=\"894\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12467\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/ingredients-omelette-a-la-patate-douce.jpg 1280w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/ingredients-omelette-a-la-patate-douce-768x536.jpg 768w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/ingredients-omelette-a-la-patate-douce-305x213.jpg 305w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/p>\n<p>Sur le blog, vous trouverez d&rsquo;autres <strong>recettes \u00e0 base de patate douce<\/strong>. Ne manquez pas les <strong>\u00ab frites \u00bb de patate douce<\/strong>, c&rsquo;est un vrai d\u00e9lice. Je vous laisse \u00e9galement comment faire des <a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/patates-douces-roties-au-four\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>patates douces au four<\/strong><\/a>, le go\u00fbt qu\u2019elles prennent est d\u00e9licieux. Enfin, d\u00e9gustez une excellent <a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/veloute-de-patates-douces-et-carottes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>velout\u00e9 de patate douce et de carotte<\/strong><\/a>\u2009; tr\u00e8s chaude, vous verrez comme c&rsquo;est bon\u2009!<\/p>\n<p>\n<ins class=\"adsbygoogle\"style=\"display:block\"data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\"data-ad-slot=\"4190110340\"data-ad-format=\"auto\"data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script> <amp-ad width=\"100vw\" height=320 type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\" data-ad-slot=\"4190110340\" data-auto-format=\"rspv\" data-full-width><div overflow><\/div><\/amp-ad><div class=\"cleaner\" style=\"margin: 10px\"><\/div><div itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\">\n<div align=\"justify\" style=\"border-style:solid; border-width: 1px;padding: 10px 10px 10px 10px;\">\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"128\" height=\"85\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image\" alt=\"Omelette a la patate douce fa\u00e7on tortilla espagnole\" style=\"float:left; padding: 10px 10px 10px 10px\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole.jpg 1200w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole-768x510.jpg 768w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole-320x213.jpg 320w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 128px) 100vw, 128px\" \/>\n<div itemprop=\"image\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\">\t\n<meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole.jpg\">\n<meta itemprop=\"width\" content=\"140\">\n<meta itemprop=\"height\" content=\"85\">\n<\/div>\n<a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/print\/\" rel=\"nofollow\" title=\"Imprimer\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-print\/images\/printer_famfamfam.gif\" align=\"right\" alt=\"Imprimir\"><\/a>\n<h2 itemprop=\"name\" style=\"padding: 10px 10px 0px 10px\">Recette d&rsquo;omelette \u00e0 la patate douce fa\u00e7on tortilla espagnole<\/h2>\n<span id=\"post-ratings-12462\" class=\"post-ratings\" data-nonce=\"06a309fe3f\"><div align=\"center\">Votez pour cette !<\/div>\r\n<div align=\"center\"><img decoding=\"async\" id=\"rating_12462_1\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"1 Star\" title=\"1 Star\" onmouseover=\"current_rating(12462, 1, '1 Star');\" onmouseout=\"ratings_off(3.9, 4, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_12462_2\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"2 Stars\" title=\"2 Stars\" onmouseover=\"current_rating(12462, 2, '2 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(3.9, 4, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_12462_3\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"3 Stars\" title=\"3 Stars\" onmouseover=\"current_rating(12462, 3, '3 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(3.9, 4, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_12462_4\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_half.gif\" alt=\"4 Stars\" title=\"4 Stars\" onmouseover=\"current_rating(12462, 4, '4 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(3.9, 4, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_12462_5\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_off.gif\" alt=\"5 Stars\" title=\"5 Stars\" onmouseover=\"current_rating(12462, 5, '5 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(3.9, 4, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><\/div>\r\n<div align=\"center\">Note: 3,88 \/ 5. Votes: 8<\/div><\/span><span id=\"post-ratings-12462-loading\" class=\"post-ratings-loading\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/loading.gif\" width=\"16\" height=\"16\" class=\"post-ratings-image\" \/>Loading...<\/span><div><\/br><span itemprop=\"author\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Person\">   <span itemprop=\"name\" content=\"Damian Serrano\"><\/span> <\/span>\n<b>Personnes:<\/b> <span itemprop=\"recipeYield\">4<\/span>   <b>Temps:<\/b> <time itemprop=\"totalTime\" datetime=PT30M>30 m<\/time>   <b>Difficult\u00e9:<\/b> Facile<\/div><div class=\"cleaner\" style=\"margin: 10px\"><\/div><time itemprop=\"dateModified\" datetime=\"2020-12-03\"><\/time> \n<span itemprop=\"description\" content=\"Comment faire une omelette \u00e0 la patate douce. Recette facile. Apprenez \u00e0 pr\u00e9parer une d\u00e9licieuse tortilla de patate douce \u00e0 la fa\u00e7on espagnole.\" ><\/span>\n<span itemprop=\"recipeCuisine\" content=\"Unknown\" ><\/span>\n<span itemprop=\"recipeCategory\" content=\"Unknown\" ><\/span>\n<span itemprop=\"keywords\" content=\"Unknown\" ><\/span>\n<div class=\"note-wrapper\"><div class=\"note-top\"><\/div><div class=\"note-content\"><h3 style=\"padding-left: 10px; margin-bottom: 10px;\">Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">6 \u0153ufs de taille moyenne de plein air<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">600 g de patate douce<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">4 cuiller\u00e9es \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">Sel<\/li>\n<\/ul>\n<br \/><\/div><div class=\"note-bottom\"><\/div>\n<\/div> <!-- \/ #ingredients -->\n<div align=\"justify\" class=\"directions-wrapper\"><h3>\u00c9laboration<\/h3><div class=\"directions-content instructions\" >\n<\/p>\n<ol>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u00c9plucher la patate douce, la couper en deux dans le sens de la longueur et, selon l&rsquo;\u00e9paisseur, chaque moiti\u00e9 encore en deux. Ensuite, couper chaque morceau en fines tranches.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Pour la faire cuire \u00e0 la po\u00eale. Faire chauffer une po\u00eale avec l&rsquo;huile d&rsquo;olive et, lorsqu&rsquo;elle est chaude, ajouter la patate douce. Bien m\u00e9langer pour que la patate douce soit bien enrob\u00e9e d&rsquo;huile. Faire rissoler de 15 \u00e0 20 minutes \u00e0 feu moyen doux jusqu&rsquo;\u00e0 ce que la patate douce soit tendre. Remuer fr\u00e9quemment pour que le fond ne br\u00fble pas. Saler.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Pour la faire cuire au micro-ondes. M\u00e9langer la patate douce avec l\u2019huile et la mettre dans une cocotte en verre ou un r\u00e9cipient adapt\u00e9 pour la cuisson au micro-ondes. Placer le couvercle ou mettre une assiette sur le dessus et faire cuire jusqu&rsquo;\u00e0 ce que la patate douce soit tendre par coups de 5 minutes. Remuer chaque fois. Cela prendra normalement 3 ou 4 fois en moyenne.<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/oeufs-pour-omelette-a-la-patate-douce.jpg\" alt=\"\u0152ufs pour omelette \u00e0 la patate douce\" width=\"1280\" height=\"708\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12466\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/oeufs-pour-omelette-a-la-patate-douce.jpg 1280w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/oeufs-pour-omelette-a-la-patate-douce-768x425.jpg 768w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/oeufs-pour-omelette-a-la-patate-douce-320x177.jpg 320w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Battre les \u0153ufs en omelette, assaisonner d&rsquo;une pinc\u00e9e de sel et bien m\u00e9langer avec la patate douce. Laisser reposer pendant 5 \u00e0 10 minutes.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Faire chauffer une po\u00eale de taille moyenne graiss\u00e9e avec de l&rsquo;huile et, lorsqu&rsquo;elle est chaude, faire cuire l&rsquo;omelette pendant 3 \u00e0 4 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9 \u00e0 feu moyen. Ou une minute de plus si vous l&rsquo;aimez tr\u00e8s bien cuite.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">C&rsquo;est tout\u2009! Laissez <strong>l&rsquo;omelette \u00e0 la patate douce<\/strong> reposer 5 minutes et vous pourrez la manger. Bonne d\u00e9gustation\u2009!<\/li>\n<\/ol>\n<p><\/div><div class=\"cleaner\" style=\"padding-bottom: 10px;\">&nbsp;<\/div><\/div> <!-- \/# directions -->\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\"style=\"display:block\"data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\"data-ad-slot=\"3064891712\"data-ad-format=\"auto\"><\/ins><script async>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script> <amp-ad width=\"100vw\" height=320 type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\" data-ad-slot=\"1189241592\" data-auto-format=\"rspv\" data-full-width><div overflow><\/div><\/amp-ad><div align=\"justify\" class=\"hints-wrapper\" ><h3>Conseils et astuces<\/h3><div class=\"hints-content hints\"><\/p>\n<ul>\n<li>Pour <strong>retourner la tortilla<\/strong>, on met une assiette renvers\u00e9e sur la po\u00eale puis on retourne le tout pour que <strong>la tortilla tombe dans l&rsquo;assiette<\/strong>. Puis, on remet la po\u00eale sur le feu et on laisse glisser la tortilla dans la po\u00eale.<\/li>\n<li>Vous pouvez <strong>mettre des oignons dans l&rsquo;omelette aux patates douces<\/strong>. Pour ce faire, utilisez 1 oignon pel\u00e9 et \u00e9minc\u00e9. Si vous la faites dans la po\u00eale, le mettre 5 minutes apr\u00e8s avoir mis la patate douce. Pour les versions four et micro-ondes, je vous recommande de le faire cuire \u00e0 la po\u00eale tout seul avec un peu d&rsquo;huile et de le m\u00e9langer ensuite avec la patate douce et les \u0153ufs.<\/li>\n<li>N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 y <strong>mettre un peu de fromage<\/strong>. Comme la patate douce a un go\u00fbt tr\u00e8s doux, c\u2019est tr\u00e8s bon avec quelque chose de plus prononc\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/div><\/div> <!-- \/# hints --><\/div><div class=\"cleaner\" style=\"padding-bottom: 10px;\">&nbsp;<\/div><\/div><!-- \/ #recipe --> \n<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/recette-omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole.jpg\" alt=\"Recette omelette \u00e0 la patate douce fa\u00e7on tortilla espagnole\" width=\"1200\" height=\"797\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12464\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/recette-omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole.jpg 1200w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/recette-omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole-768x510.jpg 768w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/recette-omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole-320x213.jpg 320w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/recette-omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<h3>Vous savez maintenant comment faire une omelette \u00e0 la patate douce<\/h3>\n<p>Vous avez aim\u00e9 la recette\u2009? J&rsquo;esp\u00e8re que vous oserez la faire, vous verrez comme c\u2019est bon\u2009! J&rsquo;ai \u00e9t\u00e9 assez <strong>surpris la premi\u00e8re fois<\/strong>, car je ne m&rsquo;attendais pas \u00e0 l&rsquo;aimer autant.<\/p>\n<p>Je serai heureux de recevoir un commentaire de votre part. Dites-moi <strong>ce que vous pensez de cette tortilla<\/strong>. Dites-moi quelle m\u00e9thode vous avez utilis\u00e9e pour la cuisiner. Faites-moi part de vos suggestions. Posez toutes les questions que vous avez. N&rsquo;oubliez pas que vous avez <a href=\"#comments\"><strong>la section des commentaires pour interagir avec moi<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>Enfin, si vous \u00eates <strong>fan des omelettes en tous genres<\/strong>, ne partez pas sans avoir donn\u00e9 votre vote de confiance \u00e0 la recette avec un \u00abj&rsquo;aime\u00bb et partagez cette super omelette \u00e0 la patate douce fa\u00e7on tortilla espagnole sur vos r\u00e9seaux sociaux. J&rsquo;appr\u00e9cie vraiment\u2009!<\/p>\n\n<p>\u00c0 bient\u00f4t\u2009!<\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comment faire une omelette \u00e0 la patate douce. Recette facile. Apprenez \u00e0 pr\u00e9parer une d\u00e9licieuse tortilla de patate douce \u00e0 la fa\u00e7on espagnole.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12465,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_focuskw":"omelette \u00e0 la patate douce","_yoast_wpseo_metadesc":"Comment faire une omelette \u00e0 la patate douce. Recette facile. Apprenez \u00e0 pr\u00e9parer une d\u00e9licieuse tortilla de patate douce \u00e0 l'espagnole.","footnotes":""},"categories":[845,1049,853,20],"tags":[1020,1040,1077,1371],"class_list":["post-12462","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-legumes","category-espagnole","category-oeufs","category-recette","tag-oeufs","tag-patate-douce","tag-omelette","tag-tortilla-espagnole"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Recette d&#039;omelette \u00e0 la patate douce fa\u00e7on tortilla espagnole<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Comment faire une omelette \u00e0 la patate douce. Recette facile. Apprenez \u00e0 pr\u00e9parer une d\u00e9licieuse tortilla de patate douce \u00e0 l&#039;espagnole.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Recette d&#039;omelette \u00e0 la patate douce fa\u00e7on tortilla espagnole\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Comment faire une omelette \u00e0 la patate douce. Recette facile. Apprenez \u00e0 pr\u00e9parer une d\u00e9licieuse tortilla de patate douce \u00e0 l&#039;espagnole.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Je suis un cuisinier - Recettes faciles\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-12-03T10:23:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"797\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dami\u00e1n\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@unptitcuisinier\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@unptitcuisinier\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dami\u00e1n\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dami\u00e1n\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c2da7696f2784cce34698e48f989cb2a\"},\"headline\":\"Recette d&rsquo;omelette \u00e0 la patate douce fa\u00e7on tortilla espagnole\",\"datePublished\":\"2020-12-03T10:23:42+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\\\/\"},\"wordCount\":818,\"commentCount\":1,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/04d97b7b1ae2f60e14cd96fc10a341aa\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole.jpg\",\"keywords\":[\"oeufs\",\"patate douce\",\"omelette\",\"tortilla espagnole\"],\"articleSection\":[\"L\u00e9gumes\",\"Cuisine espagnole\",\"Oeufs\",\"recette\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\\\/\",\"name\":\"Recette d'omelette \u00e0 la patate douce fa\u00e7on tortilla espagnole\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole.jpg\",\"datePublished\":\"2020-12-03T10:23:42+00:00\",\"description\":\"Comment faire une omelette \u00e0 la patate douce. Recette facile. Apprenez \u00e0 pr\u00e9parer une d\u00e9licieuse tortilla de patate douce \u00e0 l'espagnole.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole.jpg\",\"width\":1200,\"height\":797,\"caption\":\"Omelette a la patate douce fa\u00e7on tortilla espagnole\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Recette d&rsquo;omelette \u00e0 la patate douce fa\u00e7on tortilla espagnole\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/\",\"name\":\"Je suis un cuisinier - Recettes faciles\",\"description\":\"Recettes de cuisine faciles pour tous les jours. Cuisine fran\u00e7aise, espagnole et d&#039;ailleurs.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/04d97b7b1ae2f60e14cd96fc10a341aa\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/04d97b7b1ae2f60e14cd96fc10a341aa\",\"name\":\"Dami\u00e1n Serrano\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/11\\\/avatar.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/11\\\/avatar.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/11\\\/avatar.jpg\",\"width\":200,\"height\":200,\"caption\":\"Dami\u00e1n Serrano\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/11\\\/avatar.jpg\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c2da7696f2784cce34698e48f989cb2a\",\"name\":\"Dami\u00e1n\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/jesuisuncuisinier.fr\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/unptitcuisinier\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Recette d'omelette \u00e0 la patate douce fa\u00e7on tortilla espagnole","description":"Comment faire une omelette \u00e0 la patate douce. Recette facile. Apprenez \u00e0 pr\u00e9parer une d\u00e9licieuse tortilla de patate douce \u00e0 l'espagnole.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Recette d'omelette \u00e0 la patate douce fa\u00e7on tortilla espagnole","og_description":"Comment faire une omelette \u00e0 la patate douce. Recette facile. Apprenez \u00e0 pr\u00e9parer une d\u00e9licieuse tortilla de patate douce \u00e0 l'espagnole.","og_url":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/","og_site_name":"Je suis un cuisinier - Recettes faciles","article_published_time":"2020-12-03T10:23:42+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":797,"url":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dami\u00e1n","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@unptitcuisinier","twitter_site":"@unptitcuisinier","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Dami\u00e1n","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/"},"author":{"name":"Dami\u00e1n","@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/#\/schema\/person\/c2da7696f2784cce34698e48f989cb2a"},"headline":"Recette d&rsquo;omelette \u00e0 la patate douce fa\u00e7on tortilla espagnole","datePublished":"2020-12-03T10:23:42+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/"},"wordCount":818,"commentCount":1,"publisher":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/#\/schema\/person\/04d97b7b1ae2f60e14cd96fc10a341aa"},"image":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole.jpg","keywords":["oeufs","patate douce","omelette","tortilla espagnole"],"articleSection":["L\u00e9gumes","Cuisine espagnole","Oeufs","recette"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/","url":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/","name":"Recette d'omelette \u00e0 la patate douce fa\u00e7on tortilla espagnole","isPartOf":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole.jpg","datePublished":"2020-12-03T10:23:42+00:00","description":"Comment faire une omelette \u00e0 la patate douce. Recette facile. Apprenez \u00e0 pr\u00e9parer une d\u00e9licieuse tortilla de patate douce \u00e0 l'espagnole.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/#primaryimage","url":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole.jpg","contentUrl":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole.jpg","width":1200,"height":797,"caption":"Omelette a la patate douce fa\u00e7on tortilla espagnole"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/omelette-a-la-patate-douce-facon-tortilla-espagnole\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Recette d&rsquo;omelette \u00e0 la patate douce fa\u00e7on tortilla espagnole"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/#website","url":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/","name":"Je suis un cuisinier - Recettes faciles","description":"Recettes de cuisine faciles pour tous les jours. Cuisine fran\u00e7aise, espagnole et d&#039;ailleurs.","publisher":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/#\/schema\/person\/04d97b7b1ae2f60e14cd96fc10a341aa"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/#\/schema\/person\/04d97b7b1ae2f60e14cd96fc10a341aa","name":"Dami\u00e1n Serrano","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/avatar.jpg","url":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/avatar.jpg","contentUrl":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/avatar.jpg","width":200,"height":200,"caption":"Dami\u00e1n Serrano"},"logo":{"@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/avatar.jpg"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/#\/schema\/person\/c2da7696f2784cce34698e48f989cb2a","name":"Dami\u00e1n","sameAs":["http:\/\/jesuisuncuisinier.fr","https:\/\/x.com\/unptitcuisinier"]}]}},"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12462","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12462"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12462\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12465"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}