{"id":10980,"date":"2018-07-16T12:42:30","date_gmt":"2018-07-16T10:42:30","guid":{"rendered":"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/?p=10980"},"modified":"2018-07-16T12:42:30","modified_gmt":"2018-07-16T10:42:30","slug":"salade-de-quinoa-et-lentilles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/salade-de-quinoa-et-lentilles\/","title":{"rendered":"Recette de salade estivale de quinoa, lentilles et roquette \u00e0 la vinaigrette au tahini"},"content":{"rendered":"<p>Les l\u00e9gumes secs constituent une bonne source de prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales et de fibre. Il faut toujours les avoir dans un r\u00e9gime sain et \u00e9quilibr\u00e9, c\u2019est pourquoi je vous propose cette <strong>salade de quinoa et lentilles<\/strong>. J\u2019aime bien les l\u00e9gumes secs en salade. Bien que les lentilles soient les plus courantes, j\u2019ai h\u00e2te de vous proposer d\u2019autres salades avec des haricots blancs et des pois chiches.<\/p>\n<p>Cette recette a \u00e9t\u00e9 concoct\u00e9e en pensant au \u00ab <strong>vin ros\u00e9 Croix d\u2019Albert<\/strong> \u00bb, un AOP Bordeaux Bio propos\u00e9 par <strong>Terre de Vignerons<\/strong>. Je vous en dis un peu plus \u00e0 propos de ce vin en fin de recette.<\/p>\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\"style=\"display:block\"data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\"data-ad-slot=\"9252856116\"data-ad-format=\"auto\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script><amp-ad width=\"100vw\" height=320 type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\" data-ad-slot=\"7340373828\" data-auto-format=\"rspv\" data-full-width><div overflow><\/div><\/amp-ad><div class=\"cleaner\" style=\"margin: 10px\"><\/div>\n<h2>Voulez-vous savoir comment faire une salade de quinoa et lentilles ?<\/h2>\n<p>Comme pour la majorit\u00e9 des salades, cette <strong>salade de quinoa, lentilles et roquette<\/strong> est un plat qui se fait pratiquement en m\u00e9langeant tous les ingr\u00e9dients. N\u00e9anmoins, il y a une \u00e9tape pr\u00e9alable \u00e0 ne pas rater. Il faut faire cuire quelques ingr\u00e9dients et les laisser refroidir.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-ingredients.jpg\" alt=\"Salade de quinoa et lentilles (ingr\u00e9dients)\" width=\"640\" height=\"425\" class=\"aligncenter size-full wp-image-10987\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-ingredients.jpg 640w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-ingredients-320x213.jpg 320w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-ingredients-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Pour assaisonner cette <strong>salade de lentilles et quinoa<\/strong>, j\u2019ai choisi une <strong>vinaigrette au tahini<\/strong>. Ce dernier est une p\u00e2te de s\u00e9same. J\u2019ajoute un peu plus de fra\u00eecheur avec quelques gouttes de jus de citron et une pointe d\u2019ail (mais vraiment tr\u00e8s peu) qui donne un peu de \u00ab peps \u00bb.<\/p>\n<p>Voici la recette :<\/p>\n<ins class=\"adsbygoogle\"style=\"display:block\"data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\"data-ad-slot=\"4190110340\"data-ad-format=\"auto\"data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script> <amp-ad width=\"100vw\" height=320 type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\" data-ad-slot=\"4190110340\" data-auto-format=\"rspv\" data-full-width><div overflow><\/div><\/amp-ad><div class=\"cleaner\" style=\"margin: 10px\"><\/div><div itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Recipe\">\n<div align=\"justify\" style=\"border-style:solid; border-width: 1px;padding: 10px 10px 10px 10px;\">\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"128\" height=\"85\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail wp-post-image\" alt=\"Salade de quinoa et lentilles\" style=\"float:left; padding: 10px 10px 10px 10px\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles.jpg 640w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-320x213.jpg 320w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 128px) 100vw, 128px\" \/>\n<div itemprop=\"image\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\">\t\n<meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles.jpg\">\n<meta itemprop=\"width\" content=\"140\">\n<meta itemprop=\"height\" content=\"85\">\n<\/div>\n<a href=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/salade-de-quinoa-et-lentilles\/print\/\" rel=\"nofollow\" title=\"Imprimer\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-print\/images\/printer_famfamfam.gif\" align=\"right\" alt=\"Imprimir\"><\/a>\n<h2 itemprop=\"name\" style=\"padding: 10px 10px 0px 10px\">Recette de salade estivale de quinoa, lentilles et roquette \u00e0 la vinaigrette au tahini<\/h2>\n<span id=\"post-ratings-10980\" class=\"post-ratings\" data-nonce=\"2b9bd010f0\"><div align=\"center\">Votez pour cette !<\/div>\r\n<div align=\"center\"><img decoding=\"async\" id=\"rating_10980_1\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"1 Star\" title=\"1 Star\" onmouseover=\"current_rating(10980, 1, '1 Star');\" onmouseout=\"ratings_off(5, 0, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_10980_2\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"2 Stars\" title=\"2 Stars\" onmouseover=\"current_rating(10980, 2, '2 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(5, 0, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_10980_3\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"3 Stars\" title=\"3 Stars\" onmouseover=\"current_rating(10980, 3, '3 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(5, 0, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_10980_4\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"4 Stars\" title=\"4 Stars\" onmouseover=\"current_rating(10980, 4, '4 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(5, 0, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_10980_5\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"5 Stars\" title=\"5 Stars\" onmouseover=\"current_rating(10980, 5, '5 Stars');\" onmouseout=\"ratings_off(5, 0, 0);\" onclick=\"rate_post();\" onkeypress=\"rate_post();\" style=\"cursor: pointer; border: 0px;\" \/><\/div>\r\n<div align=\"center\">Note: 5,00 \/ 5. Votes: 1<\/div><\/span><span id=\"post-ratings-10980-loading\" class=\"post-ratings-loading\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/loading.gif\" width=\"16\" height=\"16\" class=\"post-ratings-image\" \/>Loading...<\/span><div><\/br><span itemprop=\"author\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Person\">   <span itemprop=\"name\" content=\"Damian Serrano\"><\/span> <\/span>\n<b>Personnes:<\/b> <span itemprop=\"recipeYield\">4<\/span>   <b>Temps:<\/b> <time itemprop=\"totalTime\" datetime=PT30M>30 m<\/time>   <b>Difficult\u00e9:<\/b> Facile<\/div><div class=\"cleaner\" style=\"margin: 10px\"><\/div><time itemprop=\"dateModified\" datetime=\"2018-07-16\"><\/time> \n<span itemprop=\"description\" content=\"Comment faire une salade estivale de quinoa, lentilles et roquette \u00e0 la vinaigrette au tahini. Recette facile. Apprenez \u00e0 faire cette salade, un bon repas complet et bien frais.\" ><\/span>\n<span itemprop=\"recipeCuisine\" content=\"Unknown\" ><\/span>\n<span itemprop=\"recipeCategory\" content=\"Unknown\" ><\/span>\n<span itemprop=\"keywords\" content=\"Unknown\" ><\/span>\n<div class=\"note-wrapper\"><div class=\"note-top\"><\/div><div class=\"note-content\"><h3 style=\"padding-left: 10px; margin-bottom: 10px;\">Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">150 g de quinoa<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">150 g de lentilles vertes<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 petit bouquet de roquette<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">150 g de fromage frais (facultatif)<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">150 g de lardons (facultatif)<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">100 g de betterave<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">100 g de m\u00e9lange de fruits secs (amandes, cacahu\u00e8te, noix, noisettes, pignons de pin&#8230;)<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">25 g de m\u00e9lange de graines (courge, tournesol, pavot, s\u00e9same, lin&#8230;)<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 oignon nouveau (ou 1 oignon rouge)<\/li>\n<\/ul><b>Pour la vinaigrette :<\/b><ul>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u00bd citron<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 cuiller\u00e9e \u00e0 soupe de tahini<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">100 ml d\u2019huile d\u2019olive extra-vierge<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">30 ml de vinaigre de X\u00e9r\u00e8s<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u00bd gousse d\u2019ail (facultatif)<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">Sel et poivre noir moulu<\/li>\n<\/ul>\n<br \/><\/div><div class=\"note-bottom\"><\/div>\n<\/div> <!-- \/ #ingredients -->\n<div align=\"justify\" class=\"directions-wrapper\"><h3>\u00c9laboration<\/h3><div class=\"directions-content instructions\" >\n<\/p>\n<ol>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Faire cuire les lentilles. On les fait cuire 20 min dans 3 fois le volume d\u2019eau, en d\u00e9marrant la cuisson \u00e0 l\u2019eau froide.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Faire cuire le quinoa. Pour cela, il faut bien le rincer \u00e0 l\u2019eau et le faire cuire une dizaine de minutes dans de l\u2019eau bouillante.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">M\u00e9langer le quinoa et les lentilles. Garder au frais au moins 2 h.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Faire cuire la betterave avec la peau dans de l\u2019eau bouillante jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elle soit tendre. Pour v\u00e9rifier, la percer avec un couteau. Il doit rentrer sans effort. \u00c9goutter et laisser refroidir. Cela peut prendre de 15 \u00e0 30 minutes selon sa taille.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Faire chauffer une po\u00eale sans ajout de mati\u00e8re grasse et faire dorer les lardons. \u00c9goutter et les laisser reposer sur du papier absorbant.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Couper le fromage frais en cubes.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u00c9plucher la betterave et la couper en cubes.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Hacher grossi\u00e8rement les fruits secs.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Bien laver l\u2019oignon nouveau et le couper en fines rondelles ou en petits carr\u00e9s s\u2019il s\u2019agit d\u2019un oignon rouge.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Pr\u00e9parer la vinaigrette. Pour cela, m\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients sauf l\u2019ail. Faire une p\u00e2te avec l\u2019ail et l\u2019incorporer petit \u00e0 petit dans la vinaigrette jusqu\u2019\u00e0 obtenir le go\u00fbt d\u2019ail souhait\u00e9. Saler et poivrer selon votre go\u00fbt.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Dans de grandes assiettes \u00e0 salade, r\u00e9partir le m\u00e9lange de quinoa et lentilles.<\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Disposer un peu de roquette autour.<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-roquette.jpg\" alt=\"Salade de quinoa et lentilles (roquette)\" width=\"640\" height=\"425\" class=\"aligncenter size-full wp-image-10984\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-roquette.jpg 640w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-roquette-320x213.jpg 320w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-roquette-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Ensuite, les cubes de fromage et les lardons.<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-lardons-et-fromage.jpg\" alt=\"Salade de quinoa et lentilles (lardons et fromage)\" width=\"640\" height=\"425\" class=\"aligncenter size-full wp-image-10986\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-lardons-et-fromage.jpg 640w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-lardons-et-fromage-320x213.jpg 320w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-lardons-et-fromage-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">\u00c9galement, les cubes de betterave.<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-betterave.jpg\" alt=\"Salade de quinoa et lentilles (betterave)\" width=\"640\" height=\"425\" class=\"aligncenter size-full wp-image-10990\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-betterave.jpg 640w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-betterave-320x213.jpg 320w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-betterave-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Saupoudrer les fruits secs.<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-fruits-secs.jpg\" alt=\"Salade de quinoa et lentilles (fruits secs)\" width=\"640\" height=\"425\" class=\"aligncenter size-full wp-image-10989\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-fruits-secs.jpg 640w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-fruits-secs-320x213.jpg 320w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-fruits-secs-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/li>\n<li itemprop=\"recipeInstructions\">Ainsi que les graines.<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-graines.jpg\" alt=\"Salade de quinoa et lentilles (graines)\" width=\"640\" height=\"425\" class=\"aligncenter size-full wp-image-10988\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-graines.jpg 640w, 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c\u2019est pr\u00eat. Servir imm\u00e9diatement. Bonne d\u00e9gustation !<\/li>\n<\/ol>\n<p><\/div><div class=\"cleaner\" style=\"padding-bottom: 10px;\">&nbsp;<\/div><\/div> <!-- \/# directions -->\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\"style=\"display:block\"data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\"data-ad-slot=\"3064891712\"data-ad-format=\"auto\"><\/ins><script async>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script> <amp-ad width=\"100vw\" height=320 type=\"adsense\" data-ad-client=\"ca-pub-7750789452383743\" data-ad-slot=\"1189241592\" data-auto-format=\"rspv\" data-full-width><div overflow><\/div><\/amp-ad><div align=\"justify\" class=\"hints-wrapper\" ><h3>Conseils et astuces<\/h3><div class=\"hints-content hints\"><\/p>\n<ul>\n<li>Vous pouvez utiliser des <strong>lentilles conditionn\u00e9es<\/strong>. Bien les rincer pour enlever l\u2019exc\u00e8s de sel avant de les utiliser.<\/li>\n<li>Choisissez <strong>la vari\u00e9t\u00e9 de lentilles et de quinoa<\/strong> qui vous fait envie. Comme le temps de cuisson change d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 \u00e0 l\u2019autre, je vous laisse le lien d&rsquo;un bon article \u00e0 propos de <strong>la cuisson des lentilles<\/strong> et sur la cuisson du quinoa.<\/li>\n<li>Enlever les lardons pour une <strong>version v\u00e9g\u00e9tarienne<\/strong> de ce plat et le fromage pour le faire <strong>vegan<\/strong>.<\/li>\n<li>En saison, la <strong>roquette<\/strong> peut \u00eatre remplac\u00e9e par de la <strong>m\u00e2che<\/strong>.<\/li>\n<li>La <a href=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/tag\/feta\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>feta<\/strong><\/a> convient parfaitement \u00e0 cette salade.<\/li>\n<li>Le <strong>m\u00e9lange de fruits secs et de graines<\/strong> est \u00e0 votre choix.<\/li>\n<li>Ajuster la <strong>quantit\u00e9 d\u2019ail<\/strong> dans la vinaigrette selon votre go\u00fbt.<\/li>\n<li>Une <strong>vinaigrette \u00e0 la moutarde classique<\/strong> convient parfaitement \u00e0 cette salade.<\/li>\n<li>Sur le blog, vous trouverez plus de recettes de <strong>salades \u00e0 base de l\u00e9gumes secs<\/strong>. Essayez la <a href=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/2010\/10\/recette-de-salade-de-pois-chiches-sardines-et-poivrons.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>salade de pois chiches aux sardines<\/strong><\/a>, elle est d\u00e9licieuse.<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/div><\/div> <!-- \/# hints --><\/div><div class=\"cleaner\" style=\"padding-bottom: 10px;\">&nbsp;<\/div><\/div><!-- \/ #recipe --> \n <\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-vue-de-dessus.jpg\" alt=\"Salade de quinoa et lentilles\" width=\"640\" height=\"425\" class=\"aligncenter size-full wp-image-10981\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-vue-de-dessus.jpg 640w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-vue-de-dessus-320x213.jpg 320w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/salade-de-quinoa-et-lentilles-vue-de-dessus-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<h3>Maintenant, vous savez comment faire une salade de quinoa et lentilles \u00e0 la vinaigrette au tahini.<\/h3>\n<p>Avez-vous aim\u00e9 la recette ? <\/p>\n<p>J\u2019esp\u00e8re que vous aurez l\u2019occasion de d\u00e9guster cette <strong>salade de quinoa et lentilles<\/strong>. Comme je vous l\u2019ai d\u00e9j\u00e0 dit, j\u2019adore les salades \u00e0 base de l\u00e9gumes secs. C\u2019est l\u2019une des fa\u00e7ons les plus agr\u00e9ables de les manger en \u00e9t\u00e9, bien que l\u2019on doive les faire cuire \u00e0 l\u2019avance les laisser refroidir compl\u00e8tement, mais avec un peu d\u2019anticipation le tour est jou\u00e9. Ou bien vous les utilisez conditionn\u00e9s.<\/p>\n<p>N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 me laisser un petit commentaire pour me donner votre avis. Aimez-vous aussi les l\u00e9gumes secs en salade ?<\/p>\n<div id=\"attachment_10991\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-10991\" src=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/vin-rose-croix-d-albret.jpg\" alt=\"Vin ros\u00e9 Croix d\u2019Albert.\" width=\"640\" height=\"448\" class=\"size-full wp-image-10991\" srcset=\"https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/vin-rose-croix-d-albret.jpg 640w, https:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/vin-rose-croix-d-albret-304x213.jpg 304w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><p id=\"caption-attachment-10991\" class=\"wp-caption-text\">Vin ros\u00e9 Croix d\u2019Albert. Un AOP Bordeaux Bio propos\u00e9 par Terre de Vignerons.<\/p><\/div>\n<p>Un petit mot \u00e0 propos du vin pour lequel cette recette a \u00e9t\u00e9 con\u00e7ue. Ce <strong>Croix d\u2019Albret<\/strong> est un <strong>vin BIO ros\u00e9<\/strong> <strong>A.O.P. Bordeaux<\/strong> propos\u00e9 par <strong><a href=\"http:\/\/terredevignerons.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Terre de Vignerons<\/a><\/strong>. Il est tr\u00e8s joli dans le verre avec sa couleur rose p\u00e2le et ses reflets bleus. Des parfums de fruits rouges, la bouche se r\u00e9v\u00e8le ample et bien en chair. Servi frais, il est id\u00e9al pour accompagner des mignardises sal\u00e9es pour vos <a href=\"http:\/\/jesuisuncuisinier.fr\/fr\/2017\/02\/recettes-aperitif-dinatoire.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>ap\u00e9ros entre copains<\/strong><\/a> ou des repas froids comme les <strong>salades<\/strong>. Il s\u2019accorde \u00e9galement avec les viandes blanches. La gamme <strong>Croix d\u2019Albret<\/strong>, se d\u00e9clinant \u00e9galement en rouge et en blanc, a la sp\u00e9cificit\u00e9 d\u2019\u00eatre enti\u00e8rement \u00e9co-con\u00e7ue. <strong>L\u2019\u00e9co-conception consiste \u00e0 int\u00e9grer la protection de l\u2019environnement d\u00e8s la conception des produits<\/strong>. Ainsi, le bouchon est r\u00e9alis\u00e9 \u00e0 partir de canne \u00e0 sucre, l\u2019\u00e9tiquette est en papier recycl\u00e9, la capsule, le carton et la bouteille ont une empreinte carbone r\u00e9duite. Retrouvez plus d\u2019informations sur l\u2019engagement des vignerons sur les pages Croix d\u2019Albret <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/croixdalbret\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Facebook<\/strong><\/a> et <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/croixdalbret\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instagram<\/a><\/strong> !<\/p>\n<p>Pour finir, comme d\u2019habitude, je vous invite a liker et partager cette d\u00e9licieuse <strong>salade de quinoa et lentilles<\/strong> sur vos r\u00e9seaux sociaux.<\/p>\n\n<p>\u00c0 bient\u00f4t !<\/p>\n<h4>L\u2019abus d\u2019alcool est dangereux pour la sant\u00e9. \u00c0 consommer avec mod\u00e9ration.<\/h4>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comment faire une salade estivale de quinoa, lentilles et roquette \u00e0 la vinaigrette au tahini. Recette facile. 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