Cette recette d\u00e9crit comment pr\u00e9parer une quiche aux \u00e9pinards, feta et tomate s\u00e9ch\u00e9es. Une quiche d\u00e9licieuse avec\u00a0une base fondante d’\u00e9pinards de saveur douce et au-dessus, des morceaux de feta et tomates s\u00e9ch\u00e9es au soleil, \u00a0dont la saveur se marie\u00a0parfaitement.<\/p>\n
Lors d’un voyage en Irlande, j’ai d\u00e9couvert cette quiche dans un march\u00e9 au centre-ville de Dublin. On pouvait sentir qu’elle sortait du four et qu’elle \u00e9tait encore chaude. \u00c7a m’a donn\u00e9 tr\u00e8s envie d’en acheter un morceau, mais je venais de prendre un fish & chips<\/em> tr\u00e8s g\u00e9n\u00e9reux et je sentais parfaitement qu’un morceau de quiche ne rentrerait pas dans mon estomac \u00a0\ud83d\ude41\u00a0Quelques jours plus tard, \u00a0d\u00e9j\u00e0\u00a0chez moi, je me suis rappel\u00e9 de cette quiche et je suis sorti acheter les ingr\u00e9dients. Cette recette est plus ou moins une intuition, j’ai pas go\u00fbt\u00e9 l’original, mais c’est tr\u00e8s bon.<\/p>\n <\/ins>