Recette de pommes de terre rôties au thym
Personnes: 4 Temps: Difficulté: Facile
Ingrédients
- 500 g de pommes de terre
- 2 à 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive
- Thym
- Sel
Élaboration
- Éplucher et rincer les pommes de terre. Les sécher avec un linge propre et les couper en cubes, d’environ 1 cm de côté.
- Placer les cubes de pomme de terre dans un plat allant au four et bien les mélanger avec l’huile, le sel et le thym.
- Cuire au four préchauffé à 170ºC pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées. Remuer chauqe 10 à 15 minutes.
- Et voilà ! C’est prêt ! Bonne dégustation !
Conseils et astuces
- Servir ces pommes de terre rôties au thym en accompagnement d’un poulet rôti ou d’autres poissons et viandes.
- Le thym peut être frais ou sec.
- Faire attention lorsque on remue les pommes de terre afin d’éviter de les casser car elle peuvent être collés au fond du plat.
- Placer une feuille de papier sulfurisé dans le plat, pour que les pommes de terre ne s’attachent pas au fond.